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La media del residuo secco delle feci per l'uomo nelle tre giornate 

 d'esperimento é di gr. 74,7 — con 19,7 sost. azotate, cioè il 26,3 °/ Q mentre 

 la quantità media di fecce secche emesse giornalmente dall' individuo di 

 De Giaxa era di gr. 108 con 27,4 °/ di sostanze azotate. 



§ v. 

 Eliminazione per l'urina. 



L' Azoto emesso per le urine é il rappresentante più fedele della scom- 

 posizione dei principi alimentari albuminoiclei introdotti nell' organismo e 

 del lavoro intimo dei tessuti. Calcolata la cifra dell'urea e dell'Azoto che 

 vi si riferisce e sottratta da quella dell' Azoto totale rimane quella parte 

 di Azoto che é dovuta alle altre sostanze azotate, che oltre l'urea si ri- 

 scontrano nell' urina acido urico, creatinina, creatina, xantina, ipoxantina. 



Abbiamo voluto anche formarci un' idea dei processi di putrefazione 

 dell' intestino e nella stessa tabella che segue abbiamo disposto le cifre 

 dell' acido solforico preformato e quelle del coniugato. 



Quanto a componenti anormali dell' urina dobbiamo notare che nel 

 nostro caso non si è trovato mai né zucchero, né albumina, la reazione 

 è stata sempre acida. 



Tabella VI. 



Eliminazione per le urine. 



Data 



Quantità 

 in e. e. 



Doiisità 



Azoto 

 totale 



Urea 



Azoto 

 oltre l'urei 



S04 



coniugato 



(a) 



S04 



preformato 

 (b) 



Rapporto 

 a: b 



/ Uomo . 



3 Marzo / Donna . 



' Ragazzo 



1540 

 1667 

 1188 



1027 

 1019 

 1024 



13,72 

 8,47 

 7,591») 



27,66 

 17,82 

 16,91 



0,78 

 0,13 



0,2985 

 0,2804 

 0,1003 



3,602 



1,8499 



1,6631 



1 :12 

 1 :6 

 1 :16 



/ Uomo . 



4 Marzo / Donne . 



' Ragazzo 



1196 

 1959 



969 



1026 

 1012 

 1025 



11,641 



8,376 (D 

 7,524 



24,29 

 18,75 

 15,58 



0,27 

 0,23 



0,1220 

 0,2881 

 0,2187 



3,1776 

 2,2468 

 1,9998 



1 :26 



1:7 



1:9 



/ Uomo . 



5 Marzo / Donna . 



\ Ragazzo 



1440 

 2011 



1112 



1025 

 1016 

 1022 



13,724 

 11,12 

 6,5491») 



13,97 







0,1398 

 0,1116 

 0,1290 



3,0183 

 2,1571 

 1,8511 



1 :21 

 1:19 

 1:14 



(1) Az dell'urea. La determinazione dell' az. tot. andò perduta. 



