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auf Erbach in Württemberg ein, und spricht es wohl 

 für die gute Pflege, welche den gefiederten Passa- 

 gieren zu Theil wurde, dass unterwegs nur ein Stück 

 den Strapatzen der zweimonatlichen Fahrt unterlag. 

 Sämmtliche Hühner waren viel munterer, als diejenigen 

 der früheren Sendungen, was hauptsächlich der beson- 

 deren Gefälligkeit des Herrn Capitains der „Elektra" 

 zu verdanken war, vielleicht auch der Gratification, 

 die man dem Koch, dem die Thiere wohlweislich in 

 Obhut gegeben wurden, nur bei lebender Ueberliefe- 

 rung derselben versprochen hatte. Glücklicherweise 

 brach keine Hungersnoth auf dem Schiffe aus, denn 

 die Hühner waren sämmtlich wohlgenährt und hätten 

 einen kostbaren Braten geliefert ! Auffallend war es, 

 wie blendend rein selbst das weisse Gefieder einiger 

 Hühnersorten, ungeachtet des Kohlenstaubes auf dem 

 Dampfer, geblieben war, ja selbst die Kämme der 

 Thierchen waren, ein Beweis ihres Wohlbefindens, hocb- 

 roth gefärbt. Einen lang entbehrten Genuss gewährte 

 es den Weitgereisten, sich gleich bei ihrer Ankunft im 

 Sande zu baden und Grünes mit Begierde zu ver- 

 zehren. 



Man muss wirklich über die Intelligenz des japa- 

 nischen Volkes staunen, mit welcher sie die zweck- 

 mässigen Transport-Behälter verfertigten, deren Ein- 



richtungen alle so genau durchdacht und praktisch 

 ausgeführt sind, dass sie wirklich verdienten, für die 

 Ausstellungen von Geflügel oder den Versandt des- 

 selben bei uns nachgeahmt zu werden. Die Käfige 

 sind sehr geschmackvoll aus dem leichten und dauer- 

 haften Holze des Kiri-Baumes (Paulownia imperialis) 

 angefertigt, die Gitter und Sitzstangen sind von Take 

 (Bambusa) und die Käfige von Aussen mit aus Reis- 

 stroh geflochtenen Matten versehen, welche den Zug 

 verhindernd, dennoch den Insassen genügend Licht und 

 Luft gewähren; dabei bieten die Behälter, welche nicht 

 zu viel Platz auf dem Schiff einnehmen durften, durch 

 ihre praktische Eintheilung ihren gefiederten Bewohnern 

 hinreichenden Raum, so dass sich dieselben anschei- 

 nend so wohl darin fühlten, dass jedes Pärchen, nach- 

 dem es gefüttert worden, freiwillig wieder in die ihm 

 zugewiesene Behausung zurückkehrte, als ob man es so 

 dressirt hätte. Um Kämpfe bei den benachbarten 

 Hähnen zu vermeiden, wie man es leider so häufig bei 

 den Ausstellungen findet, waren die Abtheilungen für 

 die verschiedenen Hühnersorten mit einer Holzwand 

 versehen und die Futter- und Wasser-Gefässe auch so 

 eingerichtet, dass sie durch Schwankungen des Schiffes 

 nicht umgeworfen und auch nicht beschmutzt werden 

 konnten. (Fortsetzung folgt.) 



=^Ö=Q§S=- 



Zur Lage der Geflügelzucht in Oesterreich. 



Von Gabriele Edle von Friedrichsberg. 



Es wird viel darüber geschrieben und gesprochen, 

 dass die Geflügelzucht bei uns in Oesterreich gegen 

 andere Länder weit zurück ist; und leider ist das eine 

 Thatsache, welche sich nicht bestreiten lässt ; auch 

 über Ursache und Grund, warum dies so ist, sind 

 schon viele Ansichten laut geworden, von denen manche 

 ganz treffend waren, manche auch ganz unrichtig, 

 wie das eben nicht anders möglich ist. Jeder der sich 

 für diese Sache interessirt, bildet sich sein Urtheil 

 darüber; ich möchte das Meinige durchaus nicht für 

 unfehlbar halten, wäre aber sehr zufrieden, wenn 

 Jemand einen Nutzen daraus ziehen würde. 



Die wenigen Vereine, welche wir haben, geben 

 sich die erdenklichste Mühe, Lust und Liebe zu der 

 Sache zu erwerben, in jeder Weise den Züchtern zu helfen, 

 und alle möglichen Vortheile zu gewähren. Ich finde aber 

 ein grosses Hemmniss für die Verallgemeinerung der Ge- 

 flügelzucht in der Engherzigkeit (man gestatte mir diesen 

 Ausdruck) der Züchter und Liebhaber. Ich spreche 

 aus eigener Erfahrung, und will nur einige Beispiele 

 anführen. Ich bezog im März 1883 durch den öster- 

 reichischen Geflügelzuchtverein 1, 1 Langshan, aus 

 China iinportirt; die Henne legte gleich den nächsten 

 Tag ein Ei, so fort jeden Tag. Die Thiere wurden 

 von den Bewohnern Salzburgs vielfach bewundert, 

 aber das war auch das Ganze; ich verkaufte nach 

 Auswärts nur einige Sätze Bruteier, da ich von der 

 einen Henne nicht viel entbehren konnte und erzielte, 

 da sich die Küken ungemein leicht aufzogen und 

 keines zu Grunde ging, 41 Stück Nachzucht. Da ich 

 davon nur 1 Stück, die schönste Henne, für mich be- 

 hielt, die anderen -10 aber aber alle gut verkaufte, so 

 hatte ich natürlich, nach Abzug aller Kosten, einen 



bedeutenden Gewinn. Dieser Erfolg leuchtete doch 

 Manchem ein, und war von Seite hiesiger und anderer 

 österreichischer und ungarischer Züchter die Nach- 

 frage nach Bruteiern dieses Frühjahr so stark, dass 

 ich nur einen einzigen Satz ins Ausland verkaufen 

 konnte ; die Leute fanden es nicht mehr lächerlich, 

 dass ich für ein Ei in Loco 30 kr. verlangte. Eine 

 Dame, welche sich auch Geflügel-Züchterin und -Lieb- 

 haberin nennt, stellte an mich die Frage, ob es mir 

 denn nicht unangenehm sei, dass meine Hühner dadurch, 

 dass ich Bruteier verkaufe, hier so verbreitet werden. 

 Ich muss gestehen, dass ich eine solche Denkungsweise 

 nicht fassen kann ; bin ich bloss Züchterin aus Lieb- 

 haberei, ohne auf meinen Vortheil sehen zu müssen, 

 so wird es mir doch nur Vergnügen bereiten, wenn 

 Andere das lieben und pflegen, was mir gefällt, und da- 

 durch anerkennen, dass das, was ich für gut und 

 schön halte, auch wirklich gut und begehrenswerth ist; 

 muss ich aber auf meinen Vortheil sehen, so muss 

 mir daran liegen, der Geflügelzucht immer mehr An- 

 hänger zu verschaffen ; denn nur, wenn dieselbe 

 Gemeingut ist, können wir hoffen, anderen Ländern 

 gleich zu kommen, und, je verbreiteter die Geflügel- 

 zucht wird, desto mehr Nachfrage nach guten Thieren 

 wird auch sein. So sind aber bei uns die Verhältnisse 

 (es gibt freilich auch rühmliche Ausnahmen, aber 

 leider eben nur Ausnahmen): Wohlhabende Leute 

 kaufen sich ein schönes Zuchtpaar, und hüten es sorg- 

 sam, damit ja keine Verbreitung stattfinden kann, an- 

 statt dass, wenn sie in der Lage sind, die Eier 

 ihrer Hühner umsonst abzugeben, sie ihre Freude 

 daran finden sollten, zur Verbreitung ihrer Thiere und 

 damit zur Förderung der Hühnerzucht beizutragen ; 



