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dino-s nicht leugnen, zumal, wenn der Langshanhalin 

 seine volle Entwicklung noch nicht erreicht bat. Bei 

 genauerer Vergleichung aber wird man schon an den 

 eingeschlossenen Thieren zweifellose Unterscheidungs- 

 merkmale erkennen, und bei eingehender fortgesetzter 

 Beobachtung der Thiere nach allen Richtungen hin 

 findet man eine evidente Verschiedenheit beider Rassen. 



Vor Allem fällt an dem Langshanhuhne der 

 brillante grüne Schimmer des Gefieders in's Auge, 

 welcher beim Cochin nicht oder nur in ganz geringem 

 Grade vorhanden ist oder doch sein soll. Schwarze 

 Cochin zeigen oft braune oder gelbliche Federn, welche 

 beim Langshan nie vorkommen. Die Beine aller Cho- 

 chin-Farbenschläge, auch des schwarzen, sind gelb, die 

 der Langshan schwarz; dass zuweilen auch schwarze 

 Cochin mit dunklen Beinen fallen, kann hier nicht von 

 Bedeutung sein, weil beim Cochin dunkle Beine ein 

 Fehler sind: ein Langshan-Küken mit gelben Beinen 

 kommt nie vor. Für die Beurtheilung, beziehungsweise 

 Vergleichung zweier Gegenstände kann aber nur die 

 Norm, massgebend sein, nicht aber abnorme Indivi- 

 dualitäten. Die Beinbefiederung des Cochin ist reichlich 

 und bedeckt auch die äussere Seite der Mittelzehe, bei 

 den Langshan ist die Beinbefiederung viel kürzer und 

 weniger reichlich, die Mittelzehe ist nie befiedert; der 

 Schweif des letzteren Huhnes ist mit langen Sichel- 

 federn geschmückt, der der Cochin nur mit kurzen. 



Dem Langshan fehlt das Federpolster, welches 

 heim Cochin von der Mitte des Rückens nach hinten 

 zu ansteigt, desgleichen fehlen ihm die Federpolster, 

 welche die Schenkel des Cochin bedecken; der Total- 

 eindruck des Cochins ist der eines massigen, schweren, 

 plumpen Thieres, der des Langshan ist der eines 

 grossen, kräftigen, zugleich aber gewandten, lebhaften 

 und beweglichen Huhnes. Die Flügel des Cochin sind 

 sehr klein und schwach, so dass von einem Fliegen 

 bei dieser Rasse keine Rede sein kann ; das Langshan 

 fliegt ausgezeichnet. 



Wenn nun auch einzelne dieser äusseren Merk- 

 male durch die Zucht zu verändern sind, wie z. B. 

 es nicht schwer sein dürfte, schwarze Cochins mit 

 schwarzen Beinen zu züchten, so dürfte es doch um- 

 gekehrt seine grossen Schwierigkeiten haben, Langshans 

 mit gelben Beinen zu machen. 



Gehen wir aber weiter und halten wir die übrigen 

 Eigenschaften beider Rassen gegeneinander, so finden wir 

 bei dem Langshanhuhne vor Allem ein äusserst leb- 

 haftes, unruhiges, fast nervöses Naturell, welches zu 

 dem schweren, langsamen, trägen Wesen des Cochin 

 in directem Gegensatze steht; während Ersteres den 

 Stall lebhaft und oft im Fluge verlässt und weit um- 

 herschweift, beständig nach Nahrung suchend, um erst 

 spät Abends sein Nachtquartier aufzusuchen , geht 

 Letzteres langsam aus seinem Stalle, entfernt sich auch 

 freiwillig nicht weit davon, und ist im Aufsuchen seiner 

 Nahrung auch nicht sehr eifrig, sondern wartet lieber 

 auf die Futter spendende Hand des Pflegers. Abends 

 sucht das Cochin früh sein Nachtquartier; das Langs- 

 hanhuhn möglichst spät. Dass Letzteres im Gegensatze 

 zum Cochin verhältnissmässig, d. h. für ein Haushuhn gut 

 fliegt, haben wir schon erwähnt ; sind doch schon Fälle 

 dagewesen, dass Langshanhühner auf den Gipfel 

 eines Heuschobers gelegt haben, andere auf das Stroh- 

 dach eines Schuppens. Das Cochinhuhn ist bekannt 

 als sehr mittelmässiges Lege- und Fleischhuhn, das 

 Langshan ist ein vorzügliches Legehuhn, auch im 

 Winter, und ein gutes Fleischhuhn, hat auch viel mehr 



Fleisch am Brustbein, als jenes. Die Cochinhenne ist 

 eine leidenschaftliche Brüterin, die Langshanhenne eine 

 mittelmässige; das Cochinküken befiedert sich sehr 

 langsam, das Langshanküken ziemlich schnell, und ist 

 Letzteres überhaupt viel weniger empfindlich als 

 Ersteres. 



Dass man bei solcher Grundverschiedenheit, 

 welche nicht nur im Aeusseren, sondern in dem ganzen 

 AVesen und Character der Langshan und Cochin sich 

 zeigt, nicht wohl das eine nur als eine schlechte Aus- 

 gabe des anderen bezeichnen kann, liegt auf der Hand, 

 sondern es sind zwei ganz verschiedene Rassen, welche 

 mit Ausnahme der Körpergrösse fast gar keine Aehn- 

 lichkeit mit einander haben. Selbst das heimatliehe 

 Klima der beiden Rassen ist ein grundverschiedenes, 

 denn während das Cochinhuhn einem chinesichen 

 Districte mit tropischem Klima entstammt, gehört die 

 Heimat des Langshanhuhnes gemässigten Zonen des 

 chinesischen Reiches an, welches bekanntlich mit seiner 

 riesigen Ausdehnung nahezu ein Zwölftel des gesammten 

 Festlandes der Erde einnimmt. 



Setzen wir aber sogar den Fall, es sei richtig, 

 dass unsere heutigen Cochins gleichen Ursprunges 

 seien mit den Langshan , so könnte dies doch gar 

 Nichts ändern an dem Sachverhalte, dass die beiden 

 Benennungen zwei Hühner ganz verschiedener Art, 

 deren jede sich mit unbestreitbarer Constanz fort- 

 pflanzt, also zwei selbstständige Rassen, bezeichnen. 

 Denn eine Thiergattung, welche sowohl in einzelnen 

 markanten Punkten, als in dem ganzen Ensemble der 

 physischen und Character-Eigenschaften sich deutlich 

 von anderen unterscheidet und sich constant fort- 

 pflanzt, d. h. eine von Generation zu Generation den 

 Voreltern gleichende Nachkommenschaft erzeugt, bildet 

 eine „Rasse". 



Selbst angenommen, dass durch jahrzehntelange 

 Bemühungen chinesischer tind später europäischer , 

 insbesondere englischer Züchter ein Huhn geschaffen 

 wurde, welches sich von dem ursprünglichen Typus 

 des einen, grossen, chinesischen Huhnes mehr und 

 mehr entfernte, so dass es heute diesem weder im 

 äussern Habitus, noch in seinen übrigen Eigenschaften 

 mehr gleicht, so hätte man damit einfach, sobald das 

 neue, „veredelte" Huhn in der Nachkommenschaft 

 constant ist, eine neue Rasse gemacht; aber man 

 könnte doch deshalb vernünftigerweise nicht behaupten, 

 dass das Stammhuhn desshalb als selbstständige Rasse 

 nicht mehr existirt, weil es, durch andere Züchter in 

 seiner ursprünglichen Beschaffenheit fortgezüchtet und 

 immer gleich und constant erhalten, von der später 

 geschaffenen Rasse grundverschieden ist. Jedermann 

 weiss, dass das englische Rennpferd durch consequente 

 Züchtung auf einen gewissen Typus aus dem arabischen 

 Pferde entstanden ist, aber es fällt desshalb Niemandem 

 ein, zu behaupten, dass das Letztere keine Berechti- 

 gung habe, als selbstständige Rasse zu gelten, weil 

 das englische Rennpferd mit ihm gleichen Ursprunges 

 ist. Und ganz analoge Fälle sind in Masse zu finden 

 bei allen unseren Hausthieren , Rindern , Schafen , 

 Schweinen etc. 



Wenn wir oben den Fall setzten, dass 

 Cochin und Langshan gleichen Ursprunges seien, so 

 soll damit durchaus nicht gesagt sein, dass diess 

 wahrscheinlich sei; nicht nur die räumliche Ent- 

 fernung der Bezirke Shang-häi (Heimat des Cochin- 

 huhnes) und Langshan, sondern auch die grundver- 

 schiedenen Eigenschaften beider Rassen lassen es 



