95 



Kralik erhielt nämlich von derselben Parung in einem 

 von der Auerhenne selbst hergestellten Nest 7 Eier. 

 Die Henne brütete aber nur durch zwei Tage, verliess 

 dann aus einer unerklärlichen Ursache das Nest und 

 wurde gleich darauf verendet aufgefunden. Man musste 

 sie daher so schnell als möglich durch eine andre Brut- 

 henne unter den Haushühnern ersetzen. Diese brütete 

 auch wirklich fünf Junge aus, während die beiden 

 anderen Eier als unbefruchtet aus dem Nest beseitigt 

 wurden. Diese fünf jungen interessanten Thiere, welche 

 am 13. Juni d. J. ausgefallen sind, befinden sich bis 

 heute ganz wohl und gedeihen nach Wunsch; sie sind 

 etwas grösser als junges Birkwild und wieder etwas 

 schwächer als junges Auerwild in diesem Alter. Im 

 Flaumkleide waren sie dem Birkwild mehr ähnlich, 

 besonders am Kopf, auch haben sie ganz dunkle 

 Schnäbel und stark befiederte Ständer. Auffallend an 

 ihnen sind die aussergewöhnlich langen Zehen an den 

 Ständern. Nach der ersten Verfärbung aber sind sie 

 wieder dem Auerwild mehr ähnlich geworden und man 

 konnte dann schon ganz deutlich aus ihrem mehr oder 

 weniger dunklen Gefieder zwei Hähne und drei Hennen 

 unterscheiden. Gegenwärtig befinden sich die jungen 

 Hühner in der zweiten Verfärbung." 



Der Kamm des Ramelsloher Huhnes. Es sind 



neuerdings mehrfsehe Anfragen an mich gerichtet 

 worden, wie eigentlich der Kamm bei einem muster- 

 giltigen Ramelsloher Huhn beschaffen, und ob es er- 

 forderlich, dass der Kamm bei der Henne gross und 

 jedenfalls überhängend sei. Eine öffentliche Erörterung 

 dieser Frage wird desshalb den zahlreichen Liebhabern 

 und Züchtern dieser ebenso schönen als wirthschaft- 

 lichen Hühnerrasse erwünscht sein. 



In der vor ungefähr 10 Jahren in diesen Blättern 

 erschienenen genauen Beschreibung dieses Huhnes ist 

 mit Recht hervorgehoben, dass die Textur des Kammes 

 eine feste und glatte, keinenfalls eine schwammige sein 

 dürfe. Die festen glatten Kammbildungen sind aber 

 immer dünn, es wird also der Kamm häufig herab- 

 hängen, namentlich bei denjenigen Individuen, denen 

 ein etwas grösserer Kamm gewachsen ist. Wenn aber 



wie es bei vielen ganz besonders schönen und guten 

 Hennen vorkommt, der Kamm nicht hervorstehend 

 gross ausgefallen ist, so bleibt er stehen, und ist dess- 

 halb ein solches Huhn durchaus nicht weniger echt 

 und gut. Ein umliegender Kamm ist demnach keines- 

 wegs ein notwendiges Erforderniss bei einem echten 

 und mustergiltigen Ramelsloher Huhne. Ich halte im 

 Gegentheil dafür, dass die ganz grossen lappigen, also 

 auch überhängenden Kämme auf fremdes Blut, nament- 

 lich auf Italiener schliessen lassen, deren Eigenschaften 

 wir für die Zwecke, welche wir bei der Züchtung des 

 Ramelsloher Huhnes im Auge haben, ganz und gar 

 nicht brauchen können. 



(Zeitschr, f. Gefl.- u. SingYZ.) 



Wertschätzung der Rebhühner. 



Ein beherzigenswerther Wink für Hausfrauen. 



Ist gelb das Bein des Huhns, gleich der Citrone, 

 So ist's von diesem Jahre zweifelsohne, 

 Doch rechne davon zwei auf einen Kopf, 

 Sie werden Dir gar sehr gering im Topf! 

 Das Huhn mit Ständern, gelb wie Apfelsine, 

 Vor Allem Dir zum saftigen Braten diene. 

 Bei hellem, grauem Beine lass Dir rathen, 

 Ein halbes Stündchen länger es zu braten. 

 Scheint schon des Huhnes Ständer dunkelgrau, 

 So kocht's vorm Braten erst die klu°-e Frau 

 Blaugraue Tritte, Schnabel beinah weiss, 

 Rings um die Augen ein hellrother Kreis : 

 Lass ab ! Umsonst sind Speck und Fett und Butter, 

 Derart'ge Hühner schenk — der Schwiegermutter. 



Ein Bubenstreich. In der herzoglich Gotha'schen 

 Fasanerie zu Siebleben wurden circa 150 Stück Gold- 

 fasanen durch Verabreichen von bittern Mandeln 

 getödtet. Der Thäter wurde glücklicherweise ermittelt 

 und sieht seiner Bestrafung entgegen. 



-=3§OsOS*>- 



Notizen. 



Herr Dr. J. Csokor, Professor an dem k. k. Thier- 

 arznei-Institute in Wien, III., Linke Bahngasse 7, über- 

 nimmt kostenfrei, behufs Eruirung der Todesursache 

 von gestorbenem Geflügel, Sing- und Ziervögeln, die 

 Section der Cadaver, und wird der betreffende Sections- 

 befund in der nächstfolgenden Nummer des „Beiblattes" 

 mitgetheilt. Alle derartigen Sendungen von Vereins- 

 raitgliedern sind also an die obige Adresse des Herrn 

 Professor Dr. Csokor franco zu richten. 



Lebende, kranke Thiere nimmt Herr F. Kon- 

 häuser, Adjunct des oben genannten Institutes, gegen 

 entsprechendes Honorar in sorgfältigste, ärztliche Be- 

 handlung. 



Auch für kurze Mittheilungen über Beobachtungen 

 und Erfahrungen sind wir jederzeit dankbar und werden 

 dieselben stets durch das „Beiblatt" der Allgemeinheit 

 zu Gute kommen lassen. 



=-:§00&=- 



