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und Brütezeit wiederkehrt, wird der Nachfolger des 

 Hühnerstaatgebietes bereits 7 oder 8 Monate alt sein, 

 und die volle jugendliche Kraft besitzen, die wir von 

 ihm verlangen. Das Befruchtungsverhältniss der Eier 

 ist in diesen Fällen ein äusserst günstiges. Nichtsdesto- 

 weniger Hesse sich über Für und Wieder des bezeich- 

 neten Verfahrens, insbesondere bei der Hühnerrassezucht 

 streiten, aber als falsch inuss es bezeichnet werden, 

 wenn es auch auf andere Species des Geflügelhofes, 

 insbesondere auf Enten und Gänse Anwendung finden 

 solle. Dennoch hat sich vorzüglich bei Landleuten der 

 Gebrauch, im Herbste die Erpel und Gänseriche nach 

 geleisteter Dienstzeit abzuschaffen, eingebürgert. 



Es hat dies zwar für die Küche einen momen- 

 tanen Erfolg, aber es rächt sich dieses Vorgehen einige 

 Monate später an den Brutresultaten in empfindlicher 

 Weise. 



Das Alter, welches ein Hahn im Durchschnitte 

 erreicht, beträgt 5 bis 6 Jahre, das eines Erpels oder 

 Gänseriches stellt sich dagegen viel höher. Man ver- 

 sichert sogar, dass eine Gans ein Jahrhundert hindurch 

 leben könne. Dem mag nun sein wie ihm wolle, gewiss 

 bleibt, dass Enten und Gänse nicht eben so rasch ge- 

 schlechtsreif werden als die Hühner, und dass sie deshalb 

 auch länger zur Zucht tauglich sind. 



Der junge Gänserich ebenso wie der junge Erpel 

 geben freilich augenscheinlich Beweise ihrer männlichen 



Kraft und erzeigen ihren weiblichen Genossinnen alle 

 Aufmerksamkeiten, die unter ihresgleichen Sitte sind, 

 allein es scheint, dass die Entwickelung in der Mehr- 

 zahl von Fällen noch nicht weit genug vorgeschritten 

 ist, denn die Befruchtung der Eier ist meist eine unge- 

 nügende. 



Man ist nicht selten alsdann über die Misserfolge 

 der Brüten aufs Höchste erstaunt und sucht die Ursache 

 derselben in den unwahrscheinlichsten Dingen, obgleich 

 man sich in diesen Fällen die Schuld zumeist selbst zu- 

 zuschreiben hat. 



Enten und Gänse geben gute Resultate erst im 

 zweiten Jahre. Die Gans behält sogar die gwünschten 

 Fähigkeiten bis zum fünften und sechsten Jahre. Es 

 ist deshalb wesentlich, wenn man ein männliches Zucht- 

 thier der genannten Geflügelarten, sei es wegen zu hohen 

 Alters oder zum Zwecke der Rassenverbesserung, durch 

 ein anderes ersetzen muss, sich den Nachfolger bereits 

 ein Jahr zuvor anzuschaffen. Geschieht das nicht, so 

 hat man in den meisten Fällen eine verlorene Saison 

 zu verzeichnen. Besonders unklug ist es, während der 

 Legezeit alte und junge männliche Thiere beisammen 

 zu lassen ; denn ungeachtet ihres verschiedenen reellen 

 Zuchtwerthes rivalisiren die Thiere doch, und Kämpfe, 

 in denen sie ihre Kraft erschöpfen, sind die Folgen solchen 

 Beginnens. 



„Der Praktische Landwirt!!." 



Kleine Mittheilungen. 



Wie verschafft man sich Wintereier? Die Mittel 

 zur Erlangung von Wintereiern bestehen nach den Mit- 

 theilungen des Oberst-Lieutenants E. Säbel in der all- 

 gemeinen deutschen Geflügel Zeitung nicht etwa in 

 besonderen Geheimmitteln, sondern ganz naturgemäss in : 



1. Zusammensetzung der Hennen aus jungen in ver- 

 schiedenen Monaten des letzverflossenen Frühlings 

 und Sommers erbrüteten Thieren und solchen 

 älteren Hennen, welche das zweite Lebensjahr 

 noch nicht überschritten haben ; 



2. frostfreiem und trockenem Aufenthaltsraum e, der 

 geräumig genug ist, um freie Bewegung und das 

 Scharren zu gestatten ; 



3. Nachtsitz in einem Räume, welcher, wenn mög- 

 lich etwas mehr Wärme bietet, als der Tages- 

 aufenthaltsraum ; 



4. reichlicher Fütterung unter besonderer Berück- 

 sichtigung der Zufuhr von Fett und der Verab- 

 folgung von die fehlende Insecten- und Grün- 

 zeugaufnahme ersetzenden Futterstoffen ; 



5. vorzugsvveiser Haltung von Hennen verschiedener 

 Rassen: u. zw. Italiener, Houdan und Brahma. 



löcher gesteckte Hühnerfeder wird den Ablauf der 

 Flüssigkeit veranlassen. Der Schnabel muss mit lau- 

 warmem Wasser ausgewaschen werden, wobei ein Ein- 

 guss von Leinöl oder Butter seinen wohlthätigen Ein- 

 fluss ausübt. Als Futter reiche man gutes ausgebackenes 

 Brot neben etwas grünem Hafer oder Hirse. 



Schnarren der Gänse und dessen Behandlung. 



Diese Krankheit, welche dadurch kenntlich ist, das 

 die Gänse, weil sie keine Luft durch die Nasen- 

 löcher bekommen, einen schnarrenden Ton von sich 

 geben, beruht in einer Entzündung der Nasenhöhle. 

 Sie werden dabei schwach, strecken den Hals in die 

 Höhe, öffnen den Schnabel und schütteln mit dem 

 Kopfe, um sich des in der Nase vorkommenden Eiters 

 zu entledigen. Eine zweimal des Tages in die Nasen- 



Seltene Jagdausbeute. Wie man der „ Neuen Freien 

 Presse" aus Schloss St. Josef bei Lannach in Steier- 

 mark schreibt, wurde daselbst am 9. October 1884 

 ein Exemplar der äusserst seltenen, nur im hohen Nor- 

 den vorkommenden Pracht - Eider - Ente (Somateria 

 spectabilis, L.) geschossen. 



Fragekasten. 



(Um gefällige Beantwortung der im Fragekasten enthaltenen 

 Anfragen werden die geschätzten Leser gebeten.) 



11) Welches Huhn ist für den österreichischen 

 Landmann das empfehlenswertheste ? 



12) Wie verschafft man sich Wintereier ? 



13) Woher hat die Taubenrasse „der österreichische 

 Strasser" den Namen? 



Antworten. 



ad 12) Frau M. S. in Feldsberg. Ihre Anfrage : „Wie verschafft 

 man sich Wintereiei'" finden Sie in unserer heutigen Nummer 

 unter: Kleine Mittheilungen beantwortet. — 



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