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zuschreibt, sind die Ringschlägertauben doch nicht wilder, 

 als die prächtigen englischen Carrier, welche sich auch 

 gern im Taubenschlage breit machen und einander 

 wüthende Schlachten liefern, aus denen die beiden Geg- 

 ner beinahe immer jämmerlich zugerichtet hervorgehen. 



Alles in Allem werden sie intelligente Liebhaber 

 stets wegen ihres glänzenden Gefieders und wegen 

 ihres ebenso seltsamen als ergötzenden Fluges suchen 

 und züchten. 



(L'acdimatation ülastree.) 



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Das Wenden der Eier während der ßebrütung. 



Von M. Dareste. 



Die sitzende Henne wendet häufig ihre Eier um. 

 Das wird bei der künstlichen Ausbrütung durch Brut- 

 apparate dadurch nachgeahmt, dass man die Eier täg- 

 lich zwei- bis dreimal umwendet. In der neuesten Zeit 

 erfand man mechanische Mittel, um dieses Umwenden 

 der Eier bequem zu machen. 



Ich betrachtete dieses Wenden eine lange Zeit 

 für unnöthig. Bei meinen Versuchen über Missbildungen 

 bemerkte ich keinen Unterschied zwischen Eiern, die 

 nicht gewendet worden waren und solchen, die man 

 gewendet hatte. Wenn ich sie in der gewöhnlichen 

 Art zum Brüten brachte , so entwickelten sich die 

 gewendeten , wie die nicht gewendeten in gleicher 

 Weise, aber ich niuss hinzusetzen, dass ich bei diesen 

 Experimenten nicht leicht über die erste Woche der 

 Brütung hinausgieng, weil nach dieser Zeit die Monstro- 

 sitäten oder Missbildungen im Embryo schon deutlich 

 erschienen und klar erkannt werden konnten. 



Neue Untersuchungen aber erwiesen mir, dass 

 die unbewegliche Lage der Eier während der Bebrütung 

 einen nachtheiligen Einfluss auf den Embryo ausübt 

 und dass dieser dadurch nach kürzerer oder längerer 

 Zeit zu Grunde geht. Eier, welche während der ganzen 

 Brutzeit unbeweglich liegen blieben, ergaben eine 

 ausserordentlich kleine Zahl von Küchlein. Ich war 

 nach zahlreichen Beobachtungen im Stande, die Todes- 

 ursache bei den Eiern, die nicht gewendet worden waren, 

 anzugeben. Die Allantois d. h. das äussere Häutchen, 

 welches den Dotter umgibt, wächst an den Dotter 

 an. In der Regel werden die anwachsenden Theile so 

 stark, dass sie auf den Dotter einen bedeutenden Druck 

 ausüben und dieser birst, so dass etwas von seinem 

 Inhalte ausfiiesst. Der so entstandene Riss im Dotter 

 bleibt manchmal offen, zuweilen heilt er wieder, aber 

 in allen Fällen fand ich in grösserer oder kleinerer 

 Menge Spuren von Dotter in dem dasselbe umgebenden 

 Eiweiss. 



Das Anwachsen der Allantois an den Dotter, 

 und der dadurch bedingte Riss in dem letzteren, welcher 

 gewöhnlich in der zweiten Brutwoche erfolgt, führen den 

 Tod des Embryos herbei. Gewöhnlich freilich hält der 

 Embryo die ganze Brutzeit aus, kann aber nicht zur 

 Entwicklung gelangen, da der Dotter, an der Mem- 

 bran festgehalten, nicht von dem Embiyo absorbirt 

 werden kann. So geht der Embryo schliesslich am 

 neunzehnten oder zwanzigsten Tage zu Grunde. 



Es war die Frage, ob das Abstei'ben des Em- 

 bryos unmittelbar vor dem Ausschlüpfen dem Mangel 

 an Bewegung der Eier zugeschrieben werden konnte. 

 Um darauf eine Antwort zu haben, machte ich ein 

 vergleichendes Experiment. Ich legte in zwei Brut- 

 maschinen, welche ganz gleich gebaut waren und gleich 

 bedient wurden, Eier von derselben Quelle. Die Eier 



in dem einen Apparat hielt ich darauf in ruhiger Lage, 

 die in dem andern liess ich zweimal im Tage wenden. 

 Was war die Folge? Die acht Eier in dem ersten Brut- 

 apparat ergaben kein einziges Küchlein. Alle Embryos 

 starben im Laufe der zweiten oder dritten Woche ab. 

 Von den acht Eiern des zweiten Apparats erhielt ich 

 sechs Küchlein und das Ausschlüpfen gieng ohne 

 Schwierigkeit vor sieh. Ein siebentes Ei, welches ich 

 am zweiundzwanzigsten Tage öffnete, enthielt ein leben- 

 des und vollkommen entwickeltes Küchlein, das wahr- 

 scheinlich gesund ausgekrochen wäre, wenn ich es noch 

 weiter ungestört in der Maschine belassen hätte. Das 

 Hühnchen im achten Ei war etwa am zwanzigsten Tage 

 abgestorben. Der Dotter war nicht gehörig absorbirt 

 worden und die Ursache davon war, dass die äussere 

 Membran am Dotter sich angewachsen hatte. Dieses 

 Ei war daher das einzige, weches die Nützlichkeit des 

 Umwendens der Eier nicht erwies. 



Das gemachte Experiment zeigte in höchst an- 

 schaulicher Weise, dass das tägliche Umdrehen der 

 Eier im Grossen und Ganzen das Anwachsen der 

 Membranen an den Dotter verhütet und den Jungen 

 das Avisschlüpfen ermöglicht. Wie aber wird durch das 

 Wenden der Eier das Anwachsen verhindert? Höchst 

 wahrscheinlich dadurch, dass die Bewegungen des 

 Embryo angeregt werden und dass eine längere Be- 

 rührung einos und desselben Punktes des Dotters und 

 der Membran hintan gehalten wird. Jedenfalls dürfte 

 der Nutzen des täglich mehrmals wiederholten Wendens 

 der Eier in den Brutmaschinen für alle Hühnerzüchter 



erwiesen sein. 



(„Poultry".) 



Wir fügen diesem Artikel des französischen Ge- 

 flügelzüchters auch die Bemerkungen bei, welche der 

 Herausgeber des Blattes „Poultry" zu demselben macht. 

 Derselbe sagt, dass er in der Hauptsache mit M. Dareste 

 übereinstimmt und ein zweimaliges Wenden der Eier 

 im Laufe eines Tages für gut halte, aber dass er dieses 

 Wenden der Eier nur für wünschenswerth, nicht für 

 absolut nöthig ansehen könne. Dareste habe seinen Aus- 

 spruch, dass ungewendete Eier zu Grunde gehen, mit 

 Unrecht auf ein einzelnes und dazu noch auf ein nicht 

 vortheilhaft vorgenommenes Experiment basirt. Dareste 

 hätte alle Eier, mit denen er den Versuch machen 

 wollte, in denselben Incubator legen und die einen 

 unbeweglich liegen, die andern umlegen lassen sollen. 

 Bei aller Vorsicht haben vielleicht die beiden Brut- 

 maschinen nicht dieselben Verhältnisse für die Aus- 

 brütung geboten und es mögen in dem einen ganz 

 andere Umstände das Abstei-ben des Embryos hervor- 

 gerufen haben, als die Unterlassung der Wendung der 

 Eier, Der Herausgeber versichert, er habe selbst einen 



