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unsereins Kinderspiel darin sehen möchte. Der Boden 

 ist locker und porös, die Laufplätze sind nett und 

 ausgelegt, mit zierlichem Drahtgeflecht umschlossen ; 

 Kiesboden läuft überall um die Laufplätze herum und 

 das Gras ist musterhaft gepflegt. Um die Häuser 

 herum ist ebenfalls überall Kiesboden und mitten auf 

 den Plätzen sind dichte Gebüsche gepflanzt, stellen- 

 weise Pappeln und andere Bäume. 



Es ist nicht nothwendig eine genaue Beschreibung 

 der einzelnen Hühnerhäuser in dem Etablissement zu 

 liefern; wir begnügen uns einige Bemerkungen zu 

 den wichtigsten Objecten zu machen. Die Laufplätze 

 sind in der Regel 24 Fuss im Quadrat und fassen sechs 

 bis acht Thiere. Selbst zur Zeit unseres Besuches, 

 im Februar, war das Gras in guter Ordnung. Der 

 Easen wird, wie wir erfahren, jedes zweite Jahr er- 

 neuert, um nicht in Verwesung überzugehen. Im 

 ganzen sind 1 1Ü Hühnerhäuser aufgestellt. Die Mehr- 

 zahl derselben ruht auf Holzpfosten, welche wieder auf 

 Steinplatten aufstehen, so dass die Feuchtigkeit fast 

 vollständig abgehalten ist. Manche der Häuser, nämlich 

 solche, in denen besonders empfindliche Ragen gehalten 

 werden, besitzen transportable Schutzwände, die, nach 

 verschiedenen Seiten stellbar, den Anprall des Wetters 

 an das Haus verhüten. Die Häuser sind nicht besonders 

 gross, aber wohlgefügt und bequem. In den Dächern 

 ist Glas eingesetzt, so dass die Thiere die Wohlthat 

 des vollen Lichts und der ganzen Sonnenwärme geniessen 

 — ein Umstand, den man inEngland vielfach ganz vernach- 

 lässigt. Alle Häuser mit wenigen Ausnahmen sindaus Holz 

 und die wenigen Ausnahmen von Cement. Immerhin 

 möchten wir diese für zu kühl in kalten Wintern halten 

 und wir glauben kaum, dass sie in der strengeren Jahres- 

 zeit benützt werden. Ausser den Einzelnhäusern gibt 

 es einige Massenwohnungen für das Geflügel — eines 

 für die Hagestolzen unter ihnen, eines für die junge 

 Brut und eines für sitzende Hennen. Der Stall für die 

 Hähne ist sehr geräumig und die Thiere können darin 

 sehr bequem leben. Auf manchen Laufplätzen, beson- 



solchen, wo sich lichtgefiederte Racen aufhalten, 

 breite Decken als Sonnenschirme gespannt. 



Zur Zeit, als wir in Crosne waren, hatte das 

 Brüten noch nicht begonnen, da ja die Pariser Aus- 

 stellung allgemein als das Signal für den Anfang der 

 Brutzeit angesehen wird. Frau Lemoine hat die Auf- 

 gabe, die sitzenden Mütter und die Küchlein zu pflegen 



ders 

 sind 



und ein besonders ruhiger Platz ist den Brütenden 

 eingeräumt Da. dehnt sich ein langes Haus, kühl und 

 ziemlich dunkel aus, an jeder Seite Schutzwände. Die 

 Nester ruhen in Körben , von mittlerer Grösse. Am 

 Grunde derselben ist ein Rasenstück eingelegt und dar- 

 über Stroh; darauf wird die Henne gesetzt und mit 

 einem Deckel zugedeckt. Das Haus vermag 50 bis 

 60 Bruthennen zu fassen. An der Aussenseite ist eine 

 Reihe von Kästen aufgestellt, jeder etwa zwei Fuss im 

 Quadrat. Die Vorderseite ist mit Latten geschlossen, 

 die Seitenwände sind feste Bretter, die obere Seite ein 

 abhebbarer Deckel. Am Boden ist Asche gestreut und 

 vor die Lattenseite wird täglich frisches Wasser und 

 Futter gestellt. Jeden Tag wird die Henne in einen 

 solchen Kasten zur Fütterung und zum Staubbad gesetzt. 

 Im Ganzen gibt es 25 oder 30 solcher Kästen da. Ein 

 anderes, ebenfalls längliches Haus dient zur Aufzucht 

 der jungen Küchlein und zählt 18 Kammern und einen 

 glasbedeckten Vorraum. Die Henne kann im Innern 

 gehalten werden, während die Küchlein im Vorraum 

 oder, wenn gewünscht wird, im Freien herumlaufen. 

 In der Nähe hält ein finsterer wilder Bulldogge Wache 

 und meldet sich sofort, wenn ein unwillkommener 

 Besucher naht. Für den Herbst stehen überall anders 

 hergeriehtete Aufzuchtskästchen bereit, mit einem Raum 

 für die Henne und einem für die Küchlein, welche zeit- 

 weise in die frische Luft gelassen werden können. 

 Ueberall sind solche Kästen zu sehen und es muss 

 ein schöner Anblick sein, wenn es drinnen von 

 Küchlein wimmelt. 



Herr Lemoine hält alle französischen Racen und 

 dazu auch viele ausländische, im Ganzen an 30 ver- 

 schiedene Arten. Die Qualität der französischen Species 

 ist durch die Erfolge Lemoine's in der Pariser Aus- 

 stellung erwiesen, wo er denLöwenantheil der Gewinnste 

 einstrich. Auch unter den fremden Varietäten hat er 

 schöne Exemplare. So herrliche Repräsentanten von 

 dunkeln Brahmas, Langshans, Spaniern, Dorkings, 

 Cochins, Yokohamas und andere. Auch der Stand der 

 Enten und Gänse ist ein ansehnlicher. 



Vor Allem glauben wir, ist Lemoine's Hühnerhof 

 ausgezeichnet durch die Cochins, dunkeln Brahmas und 

 silberweissen Dorkings. Die letztere Art wurde durch 

 ihn in den bäuerlichen Höfen eingeführt und gedeiht 

 prächtig im ganzen District rund um Lemoines Besitzung 



in Crosne. „Live Stock Journal." 



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Die Kosaken. 



Seit der internationalen Ackerbau-Ausstellung in 

 Amsterdam, 1884, hörten wir öfters von dem Kosaken- 

 Huhn sprechen. Jüngst fanden wir in „Le Poussin" 

 eine, einen Hahn und eine Henne dieser Race dar- 

 stellende Abbildung. E. Lemoine hatte diesen Hahn 

 und diese Henne auf der letzten Ausstellung in den 

 Tuilerien in Pai-is ausgestellt. Bei Besprechung ver- 

 schiedener Racen schreibt er: 



„Vor Allem führen wir Ihnen, — durchaus nicht 

 des Werthes wegen (den wir nicht kennen) , sondern 

 insbesondere der Merkwürdigkeit halber, — unseren 

 Stamm Kosaken vor, deren Abbildung de Penne 

 nebenbei gibt ; diese reizenden Vögel von schön 

 gerundeten Formen haben einen aufrechten Kamm, 

 zarte Beine, ein glänzend schwarzes Gefieder auf der 

 Halsdecke, dem Rücken und den Flügeln, ein matt- 

 schwarzes auf der Brust und den Schenkeln ; die 



Sichelfedern werden schön getragen, das Merkwürdigste 

 aber, was sie zeigen, ist ihr dickes Halsband schwarzer 

 Federn, welches, die Bartlappen ersetzend, ihnen um 

 den Hals herum (vorzüglich bei der Henne) eine 

 zusammengerollte Cravate bildet, als wäre es eine 

 Boa aus feinem Pelzwerk." 



Ein von der Ausstellung zu Paris zurückge- 

 kommener Liebhaber sagte uns, dass diese Kosaken 

 durch ihre Backenbärte und ihre Halsdecke sofort an 

 unsere kleine Barthenne von Antwerpen gemahnen, 

 die eine Varietät der Zwerg - Kuckucks - Henne von 

 Antwerpen ist; dass aber die Kosaken grösser seien, 

 und nicht mehr jene, den Zwerghennen von Antwerpen 

 eigenthümliche, verticale Haltung haben. 



Ferner sagt E. Lemoine in seinem Berichte über 

 die Ausstellung zu Amsterdam (21. September 1884): 

 „Da haben wir jetzt eine sehr seltene Race, genannt 



