90 



des anderen einander gegenseitig, wenn sie zusammen- 

 treffen, oder vielmehr, sie passen nicht zusammen." 

 Allerdings bringt er an anderer Stelle ein sehr com- 

 plicirtes Recept, in welchem Trüffel vorkommen. Er 

 spricht also pro und contra. 



Die erstere Ansicht scheint uns die richtigere zu 

 sein; weil der Duft des Fasans, bis zum gewünsch- 

 ten Grade vorgeschritten, genug köstlich ist, 

 um zu verdienen, gewürdigt zu werden und genug 

 reizend, um keiner Hills-Würze zu bedürfen, es sei 

 denn, das Thier stäcke auf der Gabel Uneingeweihter 



(wir haben solche gesehen), welche, um ihn zu essen 

 — Senf! — begehrten. 



Zu allen Zeiten gestatteten die Aerzte den Kranken 

 den Genuss des Fasans. Er nährt entsprechend, ist 

 nicht reizend, schmeckt dem Gaumen und wird rasch 

 verdaut. Die Genesenden sollen ihn gebraten, ohne 

 fremde Würze essen und vor Allem ohne vorgeschrittene 

 Fäulniss abzuwarten. Sobald sich der Geruch ent- 

 wickelt und der Vogel, an den Füssen aufgehängt, ein 

 oder zwei Blutstropfen aus dem Schnabel fallen lässt, ist 

 er in der rechten Verfassung für zarte Mägen. fLe i> onss j,,. 



*äö=Oi$=>- 



Ueber den plötzlichen Tod bei den Thieren. 



Von Voitellier. 



So oft in einem Hause ein Thier plötzlich stirbt, 

 nimmt man keinen Anstand den Unfall der Nahrung, 

 dem Gifte, einem Racheacte eines Nachbars oder der 

 Ungeschicklichkeit eines Dienstboten zuzuschreiben, es 

 fällt einem jedoch nicht bei zuzugeben, dass ein Hund, 

 oder dass ein Vogel, dass ein gewöhnliches Huhn, das 

 man meist ungestraft herumstösst, plötzlich, wie ein 

 Mensch, in Folge irgend eines sich zu heftig geltend 

 machenden Eindruckes sterben könne. Dennoch muss 

 man sich gegenwärtig halten, dass die Thiere ganz 

 ebenso lebhaft empfinden wie der Mensch, und dass 

 diese Empfindungen nicht minder heftig auf den 

 gesammten Organismus einwirken, auf das Gehirn, auf 

 die Lungen, auf das Herz, auf den Blutkreislauf und 

 auf das ganze Nervensystem im Allgemeinen. 



Vor allem der Schrecken, der Zorn, die über- 

 mässige Freude, üben auf den Organismus die heftigste 

 Wirkung aus. 



In einer Studie über diese Ursachen des plötz- 

 lichen Todes bei den Thieren führt Goubaux in 

 seinem Recueil der Thierheilkunde einige interessante 

 Thatsachen zu dieser Frage an. 



Vor Allem gibt er Beispiele' von Thieren, die 

 eine Operation erleiden, und schlechterdings aus Furcht 

 sterben. 



1. Ein Hund, sehr zart, erregbar, der an der 

 unteren Partie des Bauches eine Geschwulst hatte, 

 wurde eines Morgens auf die Klinik der Schule von 

 Alfort gebracht. H. Bouley, damals Professor der 

 Klinik, rieth die Operation an, welcher ich beiwohnte, 

 und welche sehr einfach war. Der Hund wurde auf- 

 gehoben und von einigen Schülern auf den Händen 

 getragen, man machte einen Einschnitt in die Haut, 

 und die Geschwulst wurde durch Ausschälung entfernt. 

 Es fand gar kein Blutverlust statt, dennoch — starb 

 das Thier augenblicklich. 



2. Eine starke Hündin, an welcher ich eine Luft- 

 röhrenfistel zu behandeln hatte, wurde auf einen Tisch 

 ausgestreckt. Ich machte einen einfachen Hautschnitt, 

 auf der linken Seite, an der unteren Partie des Halses. 



Sofort wurde das Thier von Zittern am ganzen Körper, 

 das sich rasch wiederholte, befallen, so dass ich die 

 Operation nicht fortsetzen konnte. — Uebrigens schien 

 die Hündin ruhig zu sein, und verfolgte mit dem Blick 

 alles, was um sie vorging. Ich versuchte dem allge- 

 meinen Zittern dadurch ein Ende zu machen, dass 

 ich dem Thiere einen mit Aether getränkten Schwamm 

 unter die Nase hielt. Nichts vermochte das Zittern zu 

 beruhigen ; ich konnte meine Operation nicht wieder 

 aufnehmen, und das Thier starb nach Verlauf von 

 beiläufig einer Stunde. Es fand durchaus kein Blut- 

 verlust statt, und folglich konnte der Tod einer Blutung 

 nicht zugeschrieben werden. 



Aus diesen Thatsachen gehen zwei Hauptpunkte 

 hervor, nämlich, dass die Thiere weder in Folge von 

 Erstickung, noch in Folge von Blutung starben, da 

 weder in dem ersten noch in dem zweiten Falle ein 

 Blutverlust eintrat und die Athemwege frei blieben. 



Goubaux legte in Werken über Thierheilkunde 

 erfolglose Untersuchungen über diese Unfälle nieder, 

 und fand keine Erklärung für dieselben. Seine Unter- 

 suchungen bis zu Werken über menschliche Medicin 

 fortsetzend, fand er in einem Werke Bichat's 



lebhafte 

 Grauen 



folgende, einem Kapitel, das den Schmerz, 

 Gemüthsbewegungen, die Furcht und das 

 behandelte, entnommene Auslassung: 



„Es herrscht manchmal ein offenbares Missver- 

 hältniss zwischen der Empfindung des Schmerzes, den 

 man erleidet, und der in dem Kreislauf und der 

 Atbmung eingetretenen Störung." 



„Nun ist es sicherlich nicht der Schmerz, der 

 getödtet hat (ich glaube überhaupt nicht, dass er 

 jemals plötzlich tödte); sondern der Tod ist eingetreten, 

 wie er bei der Nachricht von einem Ereigniss erfolgt, 

 das den Menschen durch Entsetzen lähmt, das ihn in 

 Wuth versetzt, wie ich erwähnte, dass sich die Ohn- 

 macht durch Stockung des Herzschlages äussert u. s. w. 

 Das Herz und die Lunge sind direct durch den Ein- 

 druck berührt worden und nicht durch Gehirnre- 

 action." (Schlüss folgt.) . (Ii'Avicnltenr.) 



-*3öiOSs=- 



Proteste bei Ausstellungen. 



Die ganze Frage der Proteste verdient immer 

 und immer wieder in Betracht gezogen zu werden, da 

 so Manches bei ihr unklar und unbestimmt ist. 



Gewöhnlich ist es der Fall , dass nur ein Aus- 

 steller gegen ein Urtheil protestiren kann, und darüber 



kann gar. keine Frage sein, dass ohne besondere Ver- 

 fügungen kaum einzusehen wäre , wie Leute von 

 Aussen dazu kommen sollten, zu protestiren. 



Wir wissen, dass bei einer oder der anderen Aus- 

 stellung die Geschäftsordnung dem Besucher gestattete, 



