SUL CONTEGNO E SULL'AZIONE 



DEGLI 



ZUCCHERI HELL'ORGAHISMO 



OTTAVA COMUNICAZIONE 



DEL 



Prof. PIETRO ALBEHTON1 



(Letta nella Sessione del 28 Maggio 1905) 



Diffusione degli zuccheri nell'organismo animale. 



Ricerche esatte sulla quantità di zucchero che si trova nel sangue e nei tessuti 

 durante il vero periodo di assorbimento del glucosio sono necessarie, perchè non es- 

 sendosi dai precedenti autori ben determinato detto periodo di assorbimento, il sangue, 

 non venne esaminato in rapporto esatto col medesimo, oppure l'esame si riferì al sangue 

 portale e non al sangue arterioso generale ; e non venne usato il glucosio, ma in sua 

 vece T amido, lo zucchero di canna, la destrina, spesso non soli, bensì insieme ad altre 

 sostanze, a grasso, a carne ecc. 



La storia relativa alla presenza di zucchero nel sangue si trova esposta in CI. Ber- 

 nard (1), J. von Meri ng (2), Barrai (3). 



Bernard trovò in cani alimentati con carne su 100 parti di sangue le quantità 

 seguenti di zucchero : 



Carotide 



Giugulare 



Arteria crurale 



Vena crurale 



0,110 



0,067 



0,145 



0,073 



0,110 



0,083 



0,151 



0,139 



0,151 



0,095 



0,125 



0,099 



0,148 



0,125 



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(1) Claude Bernard. Lécons sur le diabète. Paris 1877. 



(2) J. von Mering. Ueber die Abzugswege des Zuckers aus der Darmhòhle. Du Bois Reiymond's 

 Arch. 1877. 



(3) Barrai. Sur le sucre du sang. Thése de Lyon 1890. 



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