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al torchio. Noi invece abbiamo veduto che per un'estrazione completa del glucosio è 

 sufficiente staccare il coagulo raccolto sul filtro e finamente pestarlo nel mortaio estraen- 



dolo per ben tre volte con 200 ce. di acqua, mirando ogni volta sullo stesso filtro, 

 fino ad ottenere una quantità di soluzione di 750 ce. circa. Questa viene saggiata di 

 nuovo col reattivo mercurico e nel caso che qualche traccia di albumina sia passata, 

 si filtra di nuovo. La soluzione limpida è poi trattata con H S fino a saturazione, il 

 precipitato di solfuro mercurico è separato per filtrazione, e l'eccesso di H^S scacciato 

 a bagnomaria dopo avere aggiunta una quantità di acetato di sodio sufficiente a sa- 

 turare T acido nitrico libero. 



Indi, dopo neutralizzazione, il liquido viene concentrato a bagnomaria fino all'esatto 

 volume di 25 ce. Su questa quantità viene dosato il glucosio secondo Fehling, op- 

 pure col metodo di A 1 1 i h n . 



Esperienza 1 a - Cane di Klgr. 16, digiuno da 24 ore e che nelle altre 24 ore 

 precedenti aveva mangiato solo poco pane. 



Alle 16,10 del 30 Dicembre 1904 si estraggono 25 ce. di sangue (I sangue) dalla 

 carotide sinistra e si mescolano immediatamente con 25 ce. di acqua, poi si aggiun- 

 gono 20 ce. di nitrato mercurico. 



Si somministrano subito colla sonda 100 gr. glucosio Merck in 200 ce. acqua. 

 Dopo 1 ora, si estraggono dalla carotide altri 25 ce. sangue (II sangue) e si trattano 

 come i precedenti. 



25 ce. del sangue I, cavato prima di dare il glucosio contengono gr. 0,021 glucosio 

 (determinazione fatta col liquido di Fehling) » per mille gr. 0,84 » 



25 ce. del sangue II, cavato un'ora dopo dato il glucosio contengono gr. 0,027 glucosio 

 (secondo F e h 1 i n g) » per mille gr. 1,11 » 



Esperienza 2 a - Cane di Klgr. 10 in buono stato di nutrizione, digiuno da 24 ore: 

 alle 3 pomerid. si cavano 25 ce. sangue dalla carotide (I Saggio), mescolandolo subito 

 con 25 ce. acqua e col reattivo di Bierry e Portier, poi si danno colla sonda 

 100 gr. glucosio sciolto in 200 acqua e alle 5 pomerid., cioè dopo due ore, si prende 

 il II Saggio di sangue dalla carotide. 



I Saggio - Sangue dalla carotide ce. 25 - Glucosio contenuto gr. 0,025 (secondo 



Fehling) » per mille gr. 1,00 



II Saggio - Dopo 2 ore dall'ingestione di 100 gr. glucosio sangue dalla caro- 



tide ce. 25 - Glucosio contenuto gr. 0,030 (secondo Fehling) 

 » per mille gr. 1,20 



Esperienza 3 a - Cane di Klgr. 17, digiuno da 24 ore. Si prende un saggio di 

 sangue, poi alle 15,45 si somministrano 100 gr. di zucchero di canna in 150 d'acqua, 

 alle 17,15, cioè dopo ore 1 l / 2 si prende il secondo saggio. 



