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cadde sullo zucchero, sia per la facilità di trovarlo in commercio ad un grado sufficiente 

 di purezza, sia per la grande sua solubilità nell'acqua. 



L'apparecchio usato nelle mie ricerche fu quello stesso che mi aveva servito per 

 esperienze descritte in due Note comparse nei Rendiconti dell'Accademia negli anni 1905 e 1906 

 col titolo: Sulle variazioni di volume prodotte da alcuni sali, allorché cristallizzano nelle 

 loro soluzioni soprassature. 



Così ho avuto a mia disposizione tre matracci che ordinai alla Ditta Zambelli di 

 Torino: l'uno di essi, adatto alla misura di forti aumenti di volume, ha la capacità di 

 1 litro, con collo di cm. 1 di diametro interno, alto all' incirca cui. 25, diviso dal basso 

 all'alto in cui. 3 13 e questi in decimi: il secondo della medesima capacità, con collo un 

 po' più alto e diametro interno di '/ 2 cm., diviso in cm. 3 8 e questi in ventesimi di cm. 3 : 

 il terzo differisce dal secondo per avere la capacità di '/ 2 litro soltanto. 



Volendo fare esperienze con soluzioni molto allungate, senza impiegare troppo poco di 

 sostanza, sarebbe opportuno di poter disporre di un matraccio della capacità di 2 litri, 

 con collo avente '/. cm. di diametro interno, diviso in ventesimi di era. 3 , non che di due 

 matraccini da 100 cm. 3 ; l'uno con collo di 1 cm. di diametro interno, diviso in decimi di 

 cm. 3 per il saggio delle soluzioni molto concentrate di corpi solubilissimi; l'altro con collo 

 di ' ., cm. di diametro interno, diviso in ventesimi di cm 3 . L'altezza del collo dovrebbe 

 essere all' incirca quella dei matracci più sopra descritti. 



Il riempimento di un matraccio coli' acqua o con altri solventi o con soluzione del 

 corpo in esperimento non presenta alcuna difficoltà anche quando il collo del recipiente 

 abbia soltanto '/ ? centimetro di diametro interno. Occorre un imbuto a cui si innesta con 

 piccolo tubo di gomma elastica un cannellino di vetro terminato in punta, abbastanza stretto 

 per entrare nel collo del matraccio e abbastanza lungo per potere arrivare a poca distanza 

 dal punto a cui deve giungere il liquido di riempimento. 



Quando il matraccio è riempito, lo si immerge nell'acqua di un grande cilindro di 

 vetro, e questa va mantenuta costantemente per 1 ora almeno alla temperatura cui vuoisi 

 operare, prima di togliere dal collo il liquido che sovrasta lo zero della graduazione, il 

 quale segna la capacità di 1 o di V? litro. Nel caso però che le prime aggiunle del sale 

 o della sostanza in prova dessero contrazione, ossia diminuzione di volume nel solvente, è 

 necessario, o che la graduazione si estenda sotto lo zero per 1 cm 3 , o far arrivare il liquido 

 di riempimenlo al tratto del collo indicante 1 crai Evidentemente l'altezza del grande 

 cilindro di vetro deve essere di poco inferiore a quella dei matracci, il collo compreso. 

 Quello adoperato nelle mie ricerche ha cm. 35 di altezza e cm. 24 di diametro. I matracci 

 si possono chiudere con tappi a smeriglio, oppure di gomma o di sughero secondo la natura 

 del- solvente, e in modo da assicurare in ogni caso una perfetta tenuta durante la neces-' 

 saria agitazione del recipiente. 



Una condizione che deve essere rigorosamente osservata è il perfetto disseccamento 

 dei corpi da sperimentare. Nel qual proposito gioverà soprattutto osservare che pei sali o 

 altri corpi che contengono acqua di cristallizzazione e che occorre ridurre allo stato anidro, 

 la sola regola buona e sicura da seguirsi consiste nel riscaldarli a quel maggior grado di 



