L'OUVERTURE DE LA PÊCHE DU SAUMON. 2D 



Enfin, saisi à son tour et puisant à la fois dans chacun de 

 ces dossiers ses éléments de décision, le conseil d'État s'est 

 arrêté aux propositions du Comité des pêches maritimes. 



En cet état de la question, l'attitude du Ministre était 

 tracée, et elle a été, en effet, ferme et énergique. 



« J'avais le plus grand désir, a-t-il dit dans un langage 

 plein de sagesse, et en invoquant de nouveaux faits, qu'il 

 n'est pas hors de propos de consigner dans notre recueil, 

 j'avais le plus grand désir qu'on pût manger du Saumon, non 

 seulement en carême, mais encore au 1 er janvier et même aux 

 fêtes de Noël, mais je me suis trouvé en face de la décision 

 du Comité des pêches maritimes et de l'avis du conseil d'État. 

 Que devais-je faire ? Passer outre '? Allais-je demander à mon 

 collègue de la marine, qui doit signer un décret en même 

 temps que moi, allais-je proposer à mes collègues du conseil 

 des ministres et ensuite â M. le Président de la République 

 d'abaisser cette date avant le 1 er janvier? 



» Pour cela, il me fallait des documents décisifs, et alors, â 

 mon tour, je me suis livré â une petite enquête personnelle. 



» J'ai examiné le compte rendu du congrès de pisciculture 

 qui a eu lieu â Paris ; j'ai prié M. Jousset de Bellesme, le di- 

 recteur du laboratoire municipal du Trocadéro, de venir 

 conférer avec moi et, enfin, j'ai envoyé des dépêches à un 

 certain nombre de personnes s 'occupant du Saumon, pour 

 savoir quelle était l'époque de la fraie du Saumon, et si cer- 

 taines assertions, que j'avais trouvées, certifiant que cette 

 opération était terminée le 1 er décembre, étaient exactes. 



» J'ai demandé, par exemple, â M. Geneste, qui a des 

 frayères dans la Dordogne, s'il existe actuellement du Sau- 

 mon en période de fraie. Voici la réponse que j'ai reçue : 



« Les fécondations ont commencé depuis vingt jours avec 

 » Saumon en réservoir. Aujourd'hui, fécondations 10,000 

 » œufs. On peut assister à l'opération tous les jours. » 



» Je me suis adressé au département du Finistère pour sa- 

 voir dans quelles situations se trouvait le Saumon à l'em- 

 bouchure de l'Ellé. J'ai reçu la dépêche suivante : 



« Les Saumons de l'embouchure de l'Ellé sont en période 

 » de fraie. » 



» Je me suis également adressé â Boulogne pour demander 

 dans quelle situation se trouvait le Saumon de la Conçue et 

 j'ai reçu la même réponse : 



