L'ÉTUDE PHYSIQUE LE L'INCUBATION NATURELLE. . II 



pérature du corps humain ne peut pas dépasser 44° san> 

 amener la mort. En supposant que la température des oi- 

 seaux, plus élevée que celle des Mammifères, pourrait s'élever 

 un peu plus, nous devons croire que même avant 50°, l'élé- 

 vation de température ferait périr la Poule. J'ai, d'ailleurs, 

 constaté depuis longtemps, qu'une température de 44° fail 

 périr le germe des œufs mis en incubation. 



2° Si la température de la Poule augmente pendant l'in- 

 cubation, cette augmentation est-elle générale ou locale '! 

 On a quelquefois supposé que la chaleur reçue par les œufs 

 provenait d'une congestion sanguine produite dans les ré- 

 seaux de vaisseaux capillaires de la région thoraco-abdo- 

 minale de la Poule, congestion qui déterminerait une aug- 

 mentation locale de la température, comme nous le savons 

 par la mémorable expérience de Cl. Bernard sur les nerfs 

 vaso-moteurs. Il faudrait donc prendre la température de 

 la Poule couveuse, non seulement dans le rectum, comme 

 on l'a fait généralement, ou sur les œufs ; mais, dans une 

 autre région du corps, sous l'aile, par exemple. On verrait 

 alors si la température est égale dans le corps de la Poule 

 ou si elle éprouve des variations locales. 



3° En se plaçant toujours dans l'hypothèse d'une augmen- 

 tation de tempéra aire de la Poule pendant l'incubation, cette 

 température serait-elle invariable pendant toute la durée 

 de cet acte physiologique ? Et si elle n'était pas invariable, 

 irait-elle en diminuant ou en augmentant? 



Notre confrère M. Féry d'Esclands, en plaçant un ther- 

 momètre au-dessous du ventre de la Poule couveuse, et 

 au-dessus des œufs, a constaté, dans un certain nombre 

 d'expériences, un abaissement de température pendant l'in- 

 cubation. Cet abaissement pouvait alteindre deux degrés. Le 

 fait signalé par notre confrère est d'ailleurs parfaitement en 

 rapport avec ce que nous savons sur la chaleur dégagée par 

 les œufs, chaleur qui va toujours en croissant jusqu'à la fin 

 de l'incubation. 



D'une autre part, FI. Prévost, étudiant la température 

 d'un Casoar qui couvait ses œufs, a signalé une élévation de 

 température pendant l'incubation. 



Ainsi donc, nous ne possédons que des documents contra- 

 dictoires et nous n'avons d'autre moyen pour les concilier 

 que de recommencer l'expérience. J'y ai souvent pensé; mais 



