PROCÈS-VERBAUX. \ 23 



niers chinqués, Canards mandarins et Faisans d'Elliott ; de 

 Kervenoaël, sur Canards casarkas ; Portmans, de St-Trond 

 'Belgique), sur Cygnes noirs et Chandèze sur Faisans vénérés 

 et Canards carolins. 



— M. Grisard souligne un passage de la lettre de M. Ruinet 

 du Tailly dans lequel notre collègue dit avoir obtenu la flo- 

 raison et la l'ruct ification du Stacliys tuberifera ; c'est la 

 première l'ois que ce l'ait est signalé à la société ; il ne doit 

 pas s'être produit encore en France. 



Il dépose sur le bureau une note de M. Saliut intitulée : 

 Comparaison des climats du midi et du sud-ouest de la 

 France et une brochure de M. Lachaunie, en espagnol : Agri- 

 culteur Cubai i. Plantes textiles; culture, extraction des 

 fibres. 



— M. Grisard, au nom de M. A. Leroy, lit un mémoire sur 

 le maté, ou thé du Paraguay [Ilex Paraguariensis). 



— M. leD r St-Yves Ménard rappelle, à ce propos, que quel- 

 ques membres de la société ont eu l'occasion de déguster l'in- 

 fusion de Maté. En 1878, les gauchos campés au Jardin d'ac- 

 climatation faisaient usage de cette boisson et en offraient 

 volontiers dans leur rancho suivant la coutume de leur pays. 

 L'infusion de Maté avait bon goût et pouvait réellement don- 

 ner l'illusion du thé. On connaît, d'ailleurs, parfaitement ses 

 effets physiologiques et l'on n'hésite pas câ voir dans le Maté 

 le meilleur succédané du thé. 



— M. Raveret-Wattel fait une intéressante communication 

 sur l'Aquiculture marine en Norvège. 



— M. le professeur Vaillant apprécie toute l'importance de 

 cette question de l'aquiculture marine ; elle présente un inté- 

 rêt particulier pour nos établissements de Terre-Neuve ; il est 

 seulement à regretter que la faible étendue de ces établisse- 

 ments sur terre, soit de nature à paralyser nos efforts. 



— M. A. Geoffroy St-Hilaire, en prenant la Présidence, 

 s'exprime ainsi : 



« Messieurs, avant d'épuiser l'ordre du jour, j'ai un pénible devoir 

 à remplir en annonçant à la Socic'lé la perte qu'elle vient de faire 

 dans la personne de son ancien vice-présidenî, M. E. Cosson. Vous 

 savez que ce savant distingué, cet homme de bien, a rendu de grands 

 services à la science, particulièrement à la botanique et à la météo- 

 rologie. Après s'être fait connaître par ses travaux sur la flore pari- 



