PROCÈS-VERBAUX. 221 



» Ces Cryptogames croissent assez abondamment dans la Haute- 

 Marne et la Côte-d'Or, tant sur la lisière des forêts, où on les trouve 

 le plus communément, que dans les haies, les buissons, les coteaux 

 boisés, les parcs, les jardins paysagers et, en un mot, partout où il 

 existe une végétation arborescente. 



» Ces Truffes appartiennent aux deux variéte's Melanospermum et 

 Uncinatum. Pour être un peu moins parfume'es que celles du Pe'rigord, 

 leurs qualités n'en sont pas moins appre'ciables et appréciées. 



» Les habitants d'Arc-en-Barrois, de Richebourg et de quelques 

 communes voisines se livrent principalement à leur recherche, au 

 moyen de Chiens dressés à cet effet et appartenant à une race plus ou 

 moins croisée de petits griffons. Un de ces Chiens, à nez un peu fin et 

 passablement dressé, c'est-à-dire ne mangeant pas les Truffes décou- 

 vertes, se vend environ 100 francs. 



» L'odorant champignon se trouve, en géne'ral, à 3 ou 4 centi- 

 mètres au-dessous de la surface du sol. 



» Jusqu'alors, dans nos départements, il n'a rien été fait, au point 

 de vue cultural, pour augmenter ou même provoquer le développement 

 des Truffes, comme cela se pratique dans le midi de la France. 



» En Vaucluse, par exemple, les villages qui se trouvent au pied du 

 mont Ventoux, tels que Bédouin et autres, ont vu se transformer une 

 pauvreté relative en une aisance presque générale. Cet heureux chan- 

 gement est dû à ce que, depuis'plusieurs années, les habitants de cette 

 contrée s'adonnent à la production, à la propagation, à la multiplica- 

 tion, en un mot à la culture de la Truffe, notamment par la plantation 

 de Chênes Yeuse, qu'ils ont reconnu être l'espèce la plus propice au 

 développement des Truffes. » 



— M. R.-M. Romand, de La Motte-Guigny, par Moneteau 

 (Yonne), n'a pas obtenu de bons résultats des graines de 

 Pitch-pin et d'Érable à sucre non plus que des Ignames plates. 



— M. de Saint-Quentin, de Marseille, rend compte des 

 résultats que lui ont donnés les envois de la Société en 1889. 

 Des graines potagères et des Pommes de terre et des bou- 

 tures de Goumi ont bien réussi. Les tubercules d'Igname 

 plate n'ont donné qu'un seul pied; les œufs de Poules de 

 Barbézieux n'ont donné aucune éclosion. 



— M. Magaud d'Aubusson lit une note sur l'acclimatation 

 du Martin triste et du Martin rose en Algérie. 



— M. Julien Petit fait une communication sur les arbres 

 fruitiers aux États-Unis. 



Le Secrétaire des séances, 

 D r Saint-Yves Ménard. 



