276 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



Les Gazzi doivent avoir la tête, les ailes et la queue colorées et le 

 reste du plumage doit être d'un blanc immacule'. Mais, malheureuse- 

 ment, les amateurs italiens ont la mauvaise habitude d'élever constam- 

 ment ensemble, dans le même pigeonnier, des Gazzi et des Schietti. Or, 

 ces derniers ont le plumage de couleur uniforme d'un bout à l'autre. 

 11 en résulte que, par suite de croisements entre les deux races, à des 

 époques plus ou moins reculées, les Gazzi qu'on rencontre aujourd'hui 

 en Italie, d'où la race est originaire, ne transmettent plus, comme autre- 

 fois, leurs caractères à leur progéniture avec re'gularilé. 



Depuis dix ans, j'élève annuellement environ deux cents Gazzi, parmi 

 lesquels il y en a à peine une dizaine qui se rapprochent plus ou moins 

 de la perfection et qui sont conservés comme oiseaux reproducteurs, 

 tandis que les cent quatre-vingt-dix autres sont impitoyablement éli- 

 minés de la reproduction. 



Cependant, en dépit de cette application constante et sévère des prin- 

 cipes généraux de la sélection de générations en générations, je ne suis 

 pas encore parvenu à fixer la race; et mes pigeons les mieux réussis, 

 possédant au plus haut degré les caractères dislinctifs de la race, et, 

 issus de parents irréprochables de génération en génération, continuent 

 à reproduire des petits dont la disposition régulière des couleurs du 

 plumage laisse constamment à désirer. 



Il faudra donc encore bien des efforts persévérants pour ramener cette 

 belle race à sa pureté primitive et pour la fixer. 



En présence de ces résultats négatifs, je me demande comment s'y 

 sont pris les premiers amateurs qui ont créé et fixé toutes les diverses 

 races de pigeons que nous possédons et qui, selon M. de Buffon, des- 

 cendraient toutes du Biset? V. La Perre de Roo. 



Introduction d'un Corégone américain en Angleterre. 



— Grâce au concours de la Commission de pisciculture et des pêche- 

 ries des Etats-Unis, M. William Burgess vient d'introduire en Angle- 

 terre un nouveau Salmonide : le Coregcnus albus, espèce très estimée 

 dans l'Amérique du Nord, et désignée dans cette région sous le nom 

 de White Fish, le poisson blanc. M. Burgess espère que ces Corégones 

 réussiront aussi bien dans les lacs anglais que dans ceux des États- 

 Unis, où on les voit parfois nager en nombreuses bandes à la surface 

 ensoleillée de l'eau, tandis qu'en d'autres moments ils restent invisibles 

 pendant des semaines entières, confinés dans les profondeurs. Une 

 grande partie des œufs, reçus au mois de février 1889, éclorent pen- 

 dant la traversée, et ceux qui étaient restés intacts donnaient, le len- 

 demain même de leur débarquement, naissance à de jeunes poissons. 

 Le Coregonus albus, plus petit de moitié que la Truite au moment de 

 l'éclosion, ne tarde pas à la dépasser en croissance et se distingue 

 surtout par l'extrême vivacité de ses mouvements. Confiés à un ruis- 

 seau d'eau courante, aussitôt après la résorption de leur vésicule, ceux 



