278 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



dimensions, d'une texture plus fine que le bois du tronc, plus recher- 

 che'es que celui-ci, à cause de leurs veines nombreuses, ondulées et 

 chatoyantes. 



Le tronc et la racine du Noyer ne sont pas les seules parties 

 emoloye'es, car l'arbre représente quelquefois des excroissances plus 

 ou moins volumineuses appelées loupes, dues à une expansion anor- 

 male ou accidentelle de la sève. Dans ce cas, les fibres ne sont plus 

 longitudinales comme dans le tronc, mais contourne'es et comme entre- 

 lacées ; elles donnent naissance à une multitude de veines, diverse- 

 ment nuance'es. Les sections faites sur la loupe et rapproche'es pré- 

 sentent alors, par des combinaisons ingénieuses des dessins d'une 

 richesse extraordinaire, simulant des rosaces, des arabesques, des 

 figures curieuses et bizarres, remarquables par leur symétrie et leur 

 régularité. Ces loupes sont rares et ne nous viennent guère que des 

 Pyrénées ; en les emploie seulement pour le placage. 



L'e'corce et la racine renferment une matière colorante brune, très 

 solide, analogue à celle du brou de noix, et dont on se sert principale- 

 ment pour teindre la laine, sur laquelle on obtient des nuances très 

 variées, à l'aide d'opérations simples et en laissant aux tissus toute 

 leur souplesse. La teinture de Noyer traitée par les acides prend une 

 couleur plus claire ; les alcalis au contraire en rendent le brun plus 

 fonce', le sulfate de fer la fait virer au noir, et les sels d'étain au rouge 

 cendre'. Il est facile de voir quelle quantité de teintes intermédiaires on 

 peut obtenir de ce produit, en combinant et en variant les propor- 

 tions, soit de la teinture même, soit la nature des réactifs employés 

 pour le mordançage- Dans le commerce, Uécorce de noyer s'expédie 

 concassée, mélangée avec des copeaux de la racine et enfermée dans 

 des sacs. La deuxième écorce passe pour vesicante et purgative, mais 

 elle est inusite'e. 



La sève abondante et limpide du noyer est susceptible de donner, 

 par évaporation, un sucre cristallisable comme celui de la canne, et, 

 par fermentation, une sorte de vin ds noyer; ces produits ne présentent 

 aucun intérêt industriel réel, aussi, est-ce simplement à titre de curio- 

 sité que nous avons tenu à les indiquer ici. 



Les feuilles présentent une saveur un peu amère, astringente, rési- 

 neuse et piquante, et jouent encore un rôle assez important en méde- 

 cine. Administrées sous forme d'infusion, d'extrait et en macération 

 vineuse, on a obtenu quelquefois des résultats assez satisfaisants dans 

 le traitement des maladies scrofuleuses, particulièrement dans 

 l'ophtalmie; dans ce dernier cas, on les ordonne en collyre avec addi- 

 tion d'extrait de belladone. On se sert aussi de leur décoction pour 

 modifier la nature des vieux ulcères et pour pratiquer des injections 

 détersives dans les trajets fistuleux. La feuille de noyer bouillie ou 

 simplement infuse'e est un remède très usité chez les femmes contre la 

 leucorrhée. 



