282 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



La Cocliinchine française a un sol à peu près privé de cal- 

 caire. 



Les aliments végétaux contiennent les sels calcaires en 

 proportion élevée en Egypte. 



En Cocliinchine française, ces mêmes aliments les con- 

 tiennent en proportion très faible. 



Les chevaux égyptiens, formés sous l'influence d'une ali- 

 mentation riche en chaux, se sont trouvés, en Cocliinchine, 

 soumis à une alimentation pauvre en cet élément. 



Les pertes physiologiques de leur système osseux n'ont, par 

 suite, pu être réparées intégralement, et tous les animaux 

 ont été atteints d'ostéomalacie, plus ou moins rapidement, 

 suivant que la proportion de l'élément d'alimentation local a 

 été plus ou moins élevée. 



(On a fait venir, pendant un temps, de l'orge d'Egypte). 



L'ostéomalacie, paraissant d'abord, aux régions les plus 

 foulées du squelette, s'est généralisée, et tous les sujets sont 

 morts, dans le marasme, d'inanition même, les dents arri- 

 vant à jouer dans les alvéoles et la mastication des aliments 

 devenant impossible. 



Des chevaux romains, australiens, algériens, des bêtes 

 bovines italiennes, des chèvres européennes ont été impor- 

 tés et, tous, ont été atteints d'ostéomalacie généralisée. 



Un fait remarquable s'est produit : 



Une jumenterie ég ptienne a été fondée à Saigon. 



Les juments, quoique atteintes de la maladie des os, ont 

 donné des produits viables, qui sont arrivés à l'âge adulte en 

 constitution normale. 



Il n'y a eu d'exception que si les étalons étaient atteints 

 eux-mêmes : les produits naissaient rachitiques et mou- 

 raient. 



L'alimentation locale donnait aux mères les éléments de la 

 constitution normale des produits, quoique manquant pour 

 elles des éléments de la réparation intégrale des pertes du 

 système osseux. 



C'est ainsi qu'il y a, dans le pays, des animaux domestiques 

 (quadrupèdes) et sauvages d'une constitution normale ; les 

 premiers (les chevaux particulièrement) sont d'une vivacité et 

 d'une résistance remarquables. 



En résumé, il y a, en Cochinchine, les éléments d'une ani- 

 malité nombreuse, mais les animaux étrangers de pays cal- 



