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PROCEDES NOUVEAUX 



POUR L'ALIMENTATION DES JEUNES POULETS 



ET DES OISEAUX 



Par M. VOITELLIER. 



J'ai l'honneur de soumettre à la Société un produit nou- 

 veau pour l'alimentation des poussins de toutes races, des 

 Perdreaux, des Faisandeaux et autres oiseaux analogues, 

 auquel j'ai donné le nom & aliment complet. J'y joins un 

 échantillon de sang de ~bœuf pur:, préparé de façon à pouvoir 

 se conserver indéfiniment sans aucune altération et s'allier 

 facilement, sous une forme propre et appétissante, à la nour- 

 riture de tous les oiseaux et de tous les animaux. 



Pour le premier, j'arrive au moins millième inventeur ou 

 fabricant de produits du même genre. Partout, et dans tous 

 les pays du monde on trouve, sous diverses formes, des nour- 

 ritures spéciales, des poudres excitantes, toniques, reconsti- 

 tuantes, des préparations azotées, calcaires et autres, etc., 

 etc. La liste entière formerait un volume. Cependant, comme 

 jusqu'à ce jour, aucun produit n'est arrivé à réunir des avan- 

 tages assez indiscutables pour être généralement adopté, il 

 est permis de chercher encore, avec l'espoir d'arriver à ré- 

 soudre, ou tout au moins à atténuer la difficulté de solution 

 de cette question, si compliquée, malgré son apparence si 

 simple : de l'élevage des poussins et du gibier. 



Ce qu'il fallait composer, c'était un aliment complet, réu- 

 nissant sous une même forme tous les éléments nécessaires à 

 la nutrition, au développement, à la croissance du poussin. 

 Les Gallinacés étant omnivores, il fallait un aliment conte- 

 nant à la fois, pour ainsi dire, pain, viande et légumes, de 

 façon à satisfaire les appétits divers de l'oiseau, et les besoins 

 multiples de son estomac. 



A l'état libre, le poussin, comme le faisandeau, comme le 

 petit perdreau, vit de petites graines, d'insectes, de brins 

 d'herbes ; il ne trouve jamais, ni dans les champs, ni dans 



