LES ARBRES FRUITIERS AUX ÉTATS -UNIS. 601 



a quelques années et ne trouvent plus acheteur aujourd'hui. 

 Les Maltaises sanguines à pelure mince, mais suffisamment 

 forte, cependant, pour supporter un long voyage, les rem- 

 placent pour le moment. Les arbres produisant cette variété 

 ne portent de fruits, il est vrai, qu'une saison sur deux, mais 

 on espère augmenter l'ear fécondité. Les Oranges javanaises 

 sont également en vogue, ainsi que la variété dite Centen- 

 nial dont les fruits mûrs en octobre et novembre peuvent 

 sans s'altérer attendre la cueillette jusqu'en mai et juin. On 

 s'occupe beaucoup d'améliorer la variété d'Orangers donnant 

 les fruits dits Navels, en la greffant sur des Citronniers ordi- 

 naires, ce qui augmente sa productivité primitivement très 

 faible à cause du manque du pollen. Les Navels sont en effet 

 des fruits magnifiques, et ceux de la variété Washington dé- 

 passent parfois les Pomelos (les Pamplemousses) en grosseur. 

 Les Orangers, dit le journal Garclen and For est, se plan- 

 tent en Floride sur des emplacements de forêts défrichées, 

 fournissant un premier engrais par l'incinération des sou- 

 ches, des menues branches et des herbes ; un intervalle de 

 8 mètres est laissé d'arbre en arbre. On préfère dans le nord 

 de la Floride les variétés mûrissant en octobre et novembre; 

 entre le lac Georges et le 28 e parallèle, on choisit celles dont 

 les fruits peuvent être cueillis en décembre. Au sud, dans la 

 région de la rivière indienne, on a adopté des arbres dont les 

 fruits peuvent être cueillis en mars et avril. 



La plus ou moins grande humidité du terrain détermine 

 le mode de culture. En sol sec et léger, on herse tous les 

 dix jours, de février à novembre, afin que les mauvaises 

 herbes n'accaparent pas l'eau nécessaire aux arbres. Si le sol 

 est plus argileux en même temps que plus chargé de matières 

 organiques, la meilleure méthode consiste à retourner seu- 

 lement le sol dans la partie correspondant aux racines et 

 à laisser pousser les herbes partout ailleurs; ces herbes, se 

 desséchant sur place en été, restituent à la terre les éléments 

 qu'elles lui ont enlevés. On a vu des Orangers produire pen- 

 dant une quinzaine d'années sans aucun autre engrais sur 

 certains terrains d'alluvions ; partout ailleurs, on en donne 

 sous forme de sulfate de potasse et de phosphates. 



La culture du Citronnier fut introduite en Floride, il y a 

 une quinzaine d'années, par le général Sanford : le révérend 

 Lyman Philps s'occupa ensuite de la perfectionner. Si le 



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