666 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



morceau de Bambou un peu tranchant, la fine peau qui recouvre le 

 stigmate, et après avoir introduit le pollen, on le referme. 



Après cette opération, les fleurs fécondées commencent à montrer 

 des gousses, tandis que les autres tombent. 



Lorsque ces gousses sont mûres et bien remplies, on les cueille et on 

 les prépare en les plongeant dans de l'eau chaude : puis on les sèche 

 d'abord au soleil, ensuite da.is un endroit chaud et bien ombragé. 



Les meilleures gousses ont environ 20 centimètres de longueur. 



Une bonne plante produit environ cent cosses ; ge'néralement, ce 

 nombre est dépassé. 



Pour peu que l'on mette quelques soins aux petits travaux que ré- 

 clame cette culture, on obtient une récolte qu'aucune autre industrie 

 agricole n'oserait espérer. Le travail d'un seul homme peut produire 

 16,000 roupies à partir de la troisième année ! Quelle culture peut-on 

 signaler comme pouvant être comparée à celle-ci, au point de vue du 

 rapport ? 



Matière colorante du Bixa Orellana. 



Le Bixa Orellana L. est originaire de rAme'rique tropicale, mais 

 on le trouve à présent dans presque tous les pays chauds; son nom 

 rappelle le territoire sur le fleuve des Amazones, l'Orellana, décrit par 

 le Portugais Francisco qui y découvrit la plante en 1541. Bixa est le 

 nom que les Indiens du Darien lui donnent. Le nom français Roucou 

 et celui anglais Arnotto sont également empruntés à des appellations 

 sud-ame'ricaines. 



L'emploi de sa matière colorante était déjà connu en Europe au. 

 xvii 8 siècle, et l'on s'en sert toujours depuis. Dans llnde, la plante a 

 e'té importée depuis longtemps ; cl e y est tout à fait acclimate'e. 



Rumphius la connaissait sous le nom malais de Qalinga et avait 

 raison en prétendant que les Casiillaus l'avaient importée de l'Amé- 

 rique à Manille d'où elle s est répandue dans les Moluques. On s'en 

 servait déjà de son temps pour teindie des pagnes en rouge A Macas- 

 sar, on l'employait pour peindre les portes des maisons où l'on fêtait 

 un mariage, et les Maures en fabriquaient une encre rouge avec la- 

 quelle ils écrivaient les noms de Dieu et du Prophète. 



Aujourd'hui, la plante est connue des indigènes de l'archipel indien, 

 sous le nom de Galingum et de Kasoumba Kling. A Batavia et à Bui- 

 tenz >rg, on entend par Kasoumba les fleurs du CaHhamus tinctorius 

 qui servent également comme matière colorante. 



La matière tinctoriale qui donne à la plante sa valeur commerciale, 

 se trouve comme une masse collante sur les graines Celles-ci sont 

 d'un beau rouge et se laissent facilement récolter. 



Il y a plusieurs méthodes pour obtenir la matière tinctoriale de ces 



