742 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



Les observations faites sur d'autres points semblent con- 

 firmer cette opinion, car, dans beaucoup de localités où le 

 Saumon de Californie a été élevé, avec les soins conve- 

 nables, en captivité plus ou moins étroite, on a réussi à en 

 obtenir la reproduction. L'exemple le plus remarquable qu'on 

 puisse citer à ce sujet est l'élevage fait par M. Cari Schuster, 

 dans son établissement de pisciculture de Selzenliof, près 

 Freiburg (Grand-Duché de Bade) ; des sujets de quatre ans, 

 élevés et conservés captifs dans des bassins de 2 m ,50 de dia- 

 mètre et de m ,50 de profondeur, ont fourni en 1881 28,000 

 œufs dont réclusion a pu être menée à bien et dont les ale- 

 vins ont parfaitement réussi (1). 



Cette espèce paraît donc supporter, mieux encore que le 

 Saumon ordinaire, le séjour permanent en eau douce, et il y 

 a tout lieu d'espérer qu'un élevage fait avec les précautions 

 nécessaires nous mettrait assez promptement en possession 

 de sujets reproducteurs. 



Sir James Maitland, que j'entretenais récemment de cette 

 question, a bien voulu m'adresser des renseignements sur 

 ses essais d'élevage de Saumon (S. Salar) en eau close, à 

 HovN'ietoun-Fisheiy, et sur les précautions qui lui paraî- 

 traient devoir être observées dans des tentatives de ce genre 

 pour en assurer le succès : 



« L'étang consacré à nos essais, — m'écrit-il, — a 9 à 

 12 pieds anglais (2 m ,75 à 3 m ,65) de profondeur, 200 pieds 

 (30 mètres) de longueur et 30 pieds (9 mètres) de largeur, 

 avec une pente de 1/1 (45 degrés) sur les bords. La quan- 

 tité d'eau qui alimente ce bassin est de 500,000 gallons 

 (2,000,000 de litres) par vingt- quatre heures, et la tem- 

 pérature de cette eau n'a jamais dépassé 64° Fahr. (1*7°, *77 

 cent.). La profondeur nous paraît avoir beaucoup d'impor- 

 tance pour des sujets reproducteurs et, comme en France 

 l'eau doit s'échauffer plus que chez nous, à cause de la force 

 des rayons solaires, nous pensons que les étangs devraient y 

 être plus profonds et avoir au moins 15 pieds (5 mètres) dans 

 la partie la plus creuse. Nous donnons aux bords une pente 

 très raide, pour avoir plus d'ombre, et le même motif nous 

 fait adopter pour nos bassins la direction du nord au sud ; 



(1) Bull. Soc. Accl, 1882, p. cm. 



