CHRONIQUE GÉNÉRALE ET FAITS DIVERS. 774 



tout cultivé pour la fabrication des chibouks, ce qui donne même lieu 

 à un commerce assez important dans cette région. En effet, il n'est pas 

 rare de rencontrer des centaines et des milliers de tuyaux à l'étalage 

 des nombreux marchands de pipes de Constantinople et du Caire. Ces 

 tuyaux ont depuis un demi-mètre jusqu'à 2 ou 3 mètres de longueur. 

 Ceux de 5 mètres sont une rareté et se vendent quelquefois jusqu'à 

 20 livres turques, soit environ 500 francs de notre monnaie. 



M. G. Delchevalerie nous fournit à ce sujet de curieux détails dans 

 une note sur la culture du Jasmin en Egypte : Le Jasmin cultivé spé- 

 cialement en vue de la fabrication des tuyaux de chibouks, se plante 

 dans un emplacement étroit, bien abrité, ne recevant le jour que d'en 

 haut et sur lequel on a préalablement construit une charpente avec 

 des poutres en bois supportant à la hauteur de 5 mètres des traverses 

 en bois assez solides. Les plus belles tiges de Jasmins qui ont été 

 plantés en dessous, sont d'abord attachées à un fil de fer, tendu de 

 haut en bas, enveloppé de lanière de laine, afin que la rouille ne 

 puisse tacher les jeunes tiges. Tous les bourgeons qui poussent sur les 

 côtés sont soigneusement pinces, de façon à obtenir une tige unie, 

 longue et sans nœuds ; vers la deuxième année on attache, à la tête 

 une ficelle que l'on fait ensuite passer dans une poulie suspendue à la 

 partie supérieure de la charpente, en attachant un poids à l'autre 

 bout de la ficelle, dont on augmente chaque année le volume, de 

 façon à ce qu'il maintienne par la tension la tige de Jasmin suffisam- 

 ment tendue pour l'obliger à prendre une direction bien verticale. 

 Quand cette tige a atteint 5 mètres de hauteur sur 2 et demi ou 

 3 centimètres de diamètre, ce qui n'arrive guère qu'à la quatrième ou 

 cinquième année, on la coupe à la base pour la remettre, après l'avoir 

 fait sécher, à l'ouvrier chargé de la percer. Il faut que ces ouvriers 

 soient bien habiles pour percer ces tiges de Jasmins, de 5 mètres de 

 hauteur, avec une mèche de 2 mètres et demi, qu'ils font tourner au 

 moyen d'un vilebrequin en archet mis en mouvement par la main 

 droite pendant qu'ils retournent constamment le chibouk de la main 

 gauche ; quand la tige est percée jusqu'à la moitié, on la retourne 

 pour percer l'autre côté; une fois percée d'un bout à l'autre, les bi- 

 joutiers les entourent de pierreries précieuses à Vimameh (bouquin 

 d'ambre) placé au sommet, tandis que la base est enfoncée dans le 

 trou du fourneau de la pipe en terre cuite rougeâtre. Pour fumer un 

 aussi long chibouk, on le tient incliné dans la main, avec le fourreau 

 reposant sur un petit plateau en métal, disposé par terre sur le tapis. 



Pendant les jours de réception, ajoute l'auteur que nous citons plus 

 haut, à Constantinople et au Caire, lorsque le corps diplomatique, 

 ambassadeurs et consuls de toutes les puissances, avec leurs attachés 

 et leurs chancelliers, vont rendre leur visite officielle au souverain, il 

 est offert a chacun d'eux un grand chibouk allumé, avec la tasse de 

 café traditionnelle. C'est un spectacle curieux à contempler de voir 



