I MO REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



employer pour falsifier celle-ci. Dissoute dans l'alcool rectifié dans la 

 proportion de 125 grammes environ par litre, cette essence forme l'ex- 

 trait de Géranium à feuilles de rose des boutiques. L'odeur agréable de 

 l'essence de Géranium rosat en fait un excellent article qui sert de 

 base en parfumerie à diverses préparations recherchées du public. 

 Suivant M. Piesse, on trouve aussi dans le commerce et sous le môme 

 nom, une essence qui ne provient nullement du P. odoratissimum, mais 

 qui, en réalite', est tirée d'un des Antropogon cultivés aux Moluques. 

 La différence énorme qui existe entre les prix de ces deux produits 

 suffit d'ailleurs à les distinguer. 



L'essence de Géranium rosat est quelquefois falsifiée avec l'huile 

 volatile et odorante de la Citronelle ou Lemon grass [Andropogou 

 Schœnanthus). Autrefois, il était même difficile de se la procurer pure, 

 mais aujourd'hui que la culture de la plante qui la fournit a pris une' 

 grande extension, on en a aisément de naturelle. 



L'essence préparée en Turquie est jaune brun ou jaune pâle, son 

 parfum est doux et puissant, mais cependant moins fixe que les es- 

 sences d'origines française et algérienne. Ces dernières sont ordinai- 

 rement vertes ou-jaune verdâtre, elles sont fortement aromatiques et 

 caractérisées par une légère odeur d'herbe. 



En Algérie, la re'colte des feuilles se fait deux fois chaque année, et 

 on estime que le rendement est d'environ de 2 à 3 grammes d'essence 

 par kilogramme de feuilles. 



Le Géranium rosat sert également à préparer une eau distillée que 

 l'on substitue souvent à l'eau de rose, comme ve'hicule de quelques 

 médicaments. « Dans certains cas, dit le docteur Wahu, il ne devrait 

 pas être indifférent de remplacer celle-ci par celle-là, d'abord, pour 

 l'usage médical externe, comme collyre par exemple, l'eau distillée de 

 Géranium rosat me semble pre'senter des inconvénients, elle ne doit 

 pas agir de la même manière que l'eau de rose et peut irriter. Ensuite 

 si l'on emploie cette eau distillée de Géranium pour aromatiser soit 

 des liqueurs, soit des crèmes ou tout autre mets, il peut y avoir de 

 graves inconvénients pour la santé, si, comme je le crois, l'essence 

 contient un principe vénéneux. » 



Par leur odeur forte et pénétrante, les tiges et les feuilles du P. odo- 

 ratissimum préservent les vêtements et les fourrures du contact perni- 

 cieux des insectes. 



Le P. capitatum est une espèce buissonnante très voisine, égale- 

 ment originaire du sud de l'Afrique, que l'on cultive dans les mêmes 

 conditions, c'est-à-dire comme plante d'agrément dans les jardins et 

 surtout comme plante de rapport. 



Toutes les espèces de ce genre sont exotiques et un grand nombre 

 sont recherchées comme plantes ornementales, Nous citerons parti- 

 culièrement parmi celles-ci le P. grandiflorum, remarquable par le 

 nombre, la beauté, le coloris et la grandeur de ses fleurs : c'est l'es- 



