CHRONIQUE GÉNÉRALE ET FAITS DIVERS. 1167 



qu'on peut en retirer et des services re'els qu'elle peut rendre comme 

 plante oléifère. 



M. Cloëz, qui a e'tudié au point de vue chimique un grand nombre 

 de matières oléagineuses, s'est occupé aussi du Pavot cornu en faisant 

 ressortir l'avantage de sa culture dans des conditions de'terminées que 

 nous examinerons plus loin. 



L'albumen de la graine renferme une grande quantité d'huile douce, 

 comestible, saponifîable et propre à l'éclairage. L'huile extraite par 

 pression à froid, est inodore et insipide ; elle a une couleur jaune 

 clair et sa densité est e'gale à 0,913. Par le repos, il s'en sépare à la 

 longue une matière cristallisable présentant tous les caractères de la 

 margarine. La pression à chaud donne un produit plus coloré, possé-' 

 dant une le'gère odeur qui rappelle celle de la plante. Extraite par l'un 

 ou l'autre procède', l'huile de Glaucie absorbe lentement l'oxygène de 

 l'air; de même que toutes les huiles siccatives, elle ne se solidifie pas 

 par l'action de l'acide hyponitrique. 



Un hectolitre de graine de Glaucie se'chée à l'air libre pèse 65 kilog. 

 et donne environ 20 litres d'huile. Le re'sidu ou tourteau est un engrais 

 puissant qui retient encore 8 à 10 centièmes d'huile; il donne 5,3 

 pour 100 d'azote et laisse, par l'incinération, 13 centièmes de cendres 

 très riches en acide phosphorique. 



La culture régulière de la Glaucie pourrait être entreprise à peu de 

 frais, dit M. Cloëz, dans les terrains incultes où cette plante croît 

 naturellement et où elle acquiert un grand développement. Ces terrains 

 sont aujourd'hui sans valeur; leur nature pierreuse, autant que leur 

 grande proximité des bords de la mer, les rend impropres à produire 

 aucune autre plante utile cultivée jusqu'ici. On doit remarquer que son 

 importance est subordonnée aux conditions spe'ciales d'une culture 

 isole'e, indépendante de toute autre culture, et qu'elle s'amoindrirait 

 beaucoup dans le cas d'une culture mixte telle qu'elle pourrait être 

 entreprise par les cultivateurs du pays. 



Le Gr. flavum est une plante rustique très robuste, qui résiste parfai- 

 tement au froid le plus rigoureux de l'hiver et qui paraît peu sensible 

 à la sécheresse produite par les grandes chaleurs de l'été ; il se plaît 

 surtout dans les terres siliceuses ou calcaires, facilement perméables à 

 l'air. 



La graine semée en automne à la volée, doit être enfouie par le 

 binotage; elle germe au printemps suivant vers le mois de mai. La 

 jeune tige ne fleurit et ne fructifie que la seconde année. Chaque pied 

 peut durer douze à quinze ans ; la première, il produit une seule tige, 

 mais ensuite la plante talle progressivement, en sorte qu'il n'est pas 

 rare de trouver des pieds âgés de cinq ou six ans, d'où s'élèvent 

 annuellement dix ou douze tiges, produisant ensemble 60, 80. 100 

 fruits et même plus. 



La re'colte du Pavot cornu se fait à la faucille au moment où les 



