NOUVELLE METHODE D'ELEVAGE 



DU VER A SOIE DU MURIER 



SBR1CAR1A [BOMBYX) MOR1 



Par le D r HARZ, 



Professeur à l'École vétérinaire de Munich. 



Elever la zone d'exploitation des Vers à soie du Mûrier, 

 jusqu'à une latitude de beaucoup supérieure à celle où cette 

 industrie peut être rémunératrice à l'heure actuelle, tel est le 

 but, qu'après une longue suite de chercheurs du reste, s'est 

 proposé d'atteindre le docteur Harz, professeur à l'École 

 vétérinaire de Munich. 



De toutes les Chenilles qui fournissent de la soie, aucune- 

 n'est en effet d'un élevage aussi facile que le Ver du Mûrier, 

 surtout pour la petite industrie. Un faible espace suffisam- 

 ment aéré, maintenu à la température voulue, suffit à assurer 

 le succès, mais le Mûrier est un arbre trop délicat pour la 

 région centrale de l'Europe, excepté les pays viticoles, où il 

 ne prospère encore que dans les situations protégées ou abri- 

 tées. Le Mûrier n'est jamais certain d'atteindre le terme 

 d'une longue croissance en Allemagne, en Bavière par 

 exemple, où on subit au printemps des chutes de neige suffi- 

 santes pour arrêter sa végétation, et faire ainsi périr les Vers 

 d'inanition. En 1880, on a constaté une température de — 0,7° 

 le *20 mai à Munich. Le 17 et le 19 mai 18§2, une neige abon- 

 dante y est tombée sur le sol gelé. Le 20 mai 1885, on y a 

 éprouvé une forte gelée, ainsi que le 22 mai 1887. Tous les 

 10 ou 15 ans environ, la rigueur d'un hiver exceptionnel 

 vient y anéantir les rameaux. Les hivers normaux étant très 

 prolongés, le Mûrier ne peut entrer en végétation qu'à une 

 époque assez tardive. En 1824, les Mûriers de Munich n'ont 

 commencé à épanouir leurs feuilles que le 10 juin. Souvent, 

 après que la végétation a pris son essor en mars et en avril, 

 les froids amènent en mai la chute des bourgeons, ou les 

 pluies continuelles de juin ne permettent de donner aux Vers 

 que des feuilles mouillées. Le Ver à soie du Mûrier ne peut 



