4192 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



Laitue {Lactuca sativci), quand on manquait de feuilles de 

 Mûrier. 



L'Italien Dandolo concluait en 1826, d'un certain nombre 

 d'essais auxquels il s'était livré, que rien ne peut remplacer 

 les feuilles du Mûrier. Les Allemands, et c'était tout naturel, 

 se sont surtout occupés de ces recherches. 



Burgdorf conseillait les feuilles de l'Erable tartare [Acer 

 Tataricum). 



Seitz essaya la feuille du Groseillier rouge (RWes riibrum), 

 et des autres espèces de Groseilliers, celles du Prunier [Prit- 

 nus padus), de l'Aubépine [Cratœgus oxyacantha), du Cra- 

 tœgus coecinea, de l'Érable negundo [Acer negundo), de 

 l'Érable à sucre (Acer saccharinum), du Poirier (Pyrus 

 communis), du Pommier (Pyrus malus), du Cognassier (Cy- 

 donia vulgaris), de divers Saules, de divers Tilleuls, du 

 Cytise (Cytisus Laburnum), du Fusain (Evonymus Eitro- 

 pœa). Les Vers ne touchèrent qu'aux feuilles du Prunier et 

 du Pommier, et moururent presque aussitôt. 



On aurait, paraît-il, obtenu quelques résultats en Suède, 

 avec les feuilles du Framboisier à fruits blancs. 



Vers 1820, on faisait sur différents points de l'Allemagne, 

 des essais avec la racine de Scorsonère, expérience reprise 

 en 1828 par Balzani, mais chaque fois les Vers mouraient 

 rapidement. On en arriva au Pissenlit ( Taraxacum offici- 

 nale), à la Chicorée endive, au Polygonum aviculare, sans 

 que les résultats de ces expériences aient été publiés. 



Expériences de 1885. 



En 1885, M. Harz résolut de reprendre toutes ces expé- 

 riences en habituant lentement, progressivement le Ver à la 

 nouvelle alimentation, méthode qui allonge les opérations, 

 mais assure l'exactitude et la fixité des résultats. Des lots de 

 200 à 500 Vers furent nourris avec chacune des plantes sui- 

 vantes : 



1 Taraxacum officinale, Pissenlit, — fleurs. 



2 Tussilago Far far a, Tussilage, pas d'âne, — fleurs. 



3 Ulmus campestris, Orme champêtre, — fruits. 



4 Taraxacum officinale, Pissenlit, — feuilles. 



5 Tussilago Far far a, Tussilage, pas d'âne, — feuilles. 



