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me^cefcrt uitbiid)m ^hfm Suropenö eine iafJ 

 öenamtt n^irb. 



UeScigenö fraßen eine S3?encje Jgjanbel^^ 

 pfafe t)ecfd)iet)enc Benennungen för ben ^ac 

 befjau; je nac^ [einer ©ro^e ober ©öte. 3^ 

 SRanteo 5, 35. nennt man grandes morues 

 bcn gefallenen ^afecljau/ ber lang genug 

 n?ar, bajj fyin'otxt bcrfelSen neun Gentner 

 trogen; morues ' moyennes [cid; e, tfo\>on 

 ^unbcrt nur \cd)B Scntner trogen; raguets 

 ober petites morues .bie nod; fkineten, unt> 

 rebuts, lingues, ober tr^s petites morues 

 fDld)e, bie an ©üte unb ©emic^t nocf) gertn;f 

 ger iraren. 



3In einigen :^öfren beö Sanafe iqcid^ 

 nete man bie fef^r großen Kabeljaue burc^ ben 

 O^a^men Morue gaffe, unb fünf anbere goe 

 ringere ©orten ii^urben mit hzn 3Ra^mett 

 morue marchande, morue trie, raguet 

 Ober iingue; morue valide ober patelet unb 

 morue viciee hc^üd^mu 



3n bem ^afen i)on O'Jante;^ jnar bet 

 trocfene Kabeljau in fieben ©orten einget^eilt, 



