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In t)iefen ©cgenben, untr feon me^trctcn 7(u« 

 torcrt, ber lan^e ©cf)ellfifcf) genannt wotf 

 ten« Sr beit>D^nt nuj^efaf^r biefelben S)Jeere, 

 n?ie ber Äabelfau, unb man ftnbet i^n f^aut 

 ft^ an ben Äiiften bon ©ngtanb, Srianb, bei 

 tm ^e6ribifd)en S^f^^^V «^^ ^^^ ©raffrf)aft 

 ^oft Sr tt^irb auf biefelbe .litt Qcft'fc^t unb 

 zubereitet, unb ha n groß unb fer2r fcuc^ti: 

 bat: tji, [o ij^ er nac^ han Äa6e(jaue unb bcm 

 J^arin^e einet ber iinc!)ti9{len gifc^e für ben 

 J^anbel unb ble Snbuprie. 



%n ben Äitjlen bon ©ro^-Srittannten fi'rt? 

 bet man i^n am bej^en, bon bem SJionat^e 

 §c6ruar an bi6 in hzn SJiai, ba6 ^ei^t, bon 

 tem 3^*^tpuncte feinet fieic^enö, mid)tt gegen 

 ha^ gnbe beö S^^^'^'^i^ eintritt, @r fegt feineSier 

 gern langö hm JD^orajlen, bd ber !Diünbung 

 ber Slüjfe. 



©eine Dla^rung befielt in ©eefrebfen, 

 jungen gtfct)en, unb bor^ügli«^ in ©c^oltem 



©ein gfeifcf) entf^aft ein mifbe^ Äe^f/ 

 trefc^eö man mit madigem geuer unb in gro^ 



ferer 



