﻿Verhalten des Menschen in seinen versch. Kulturzuständen etc. 357 



bevölkerung neben den zugewanderten weissen oder farbigen 

 Ackerbauern vorhanden ist, die Interessen für die Vertilgung 

 der Heuschrecken sehr auseinandergehen und manche recht er- 

 hebliche Schwierigkeit für eine gemeinsame Abwehr darstellen. 



Auch ist es nicht gleichgültig, dass somit das für die 

 Vernichtung günstigste Alter der Heuschrecken ungünstig 

 für irgend eine wirtschaftliche Verwertung ist. Denn damit 

 wird die ohnehin vorhandene Schwierigkeit, einen nennens- 

 werten Entgelt für die von der Gemeinsamkeit oder dem 

 Einzelnen aufzuwendenden Auslagen bei der Bekämpfung zu 

 erhalten, noch wesentlich erhöht. 



Noch ursprünglicher als die eben genannte Zubereitungs- 

 art, die immerhin die Kenntnis des Feuermachens voraus- 

 setzt, dürfte eine andere sein, die heutzutage eigentlich nur 

 noch angewendet wird, um grössere Mengen Heuschrecken 

 auf Vorrat zu trocknen: Das Dörren in der Sonne 775 ). Es 

 wird von allen überhaupt möglichen Aufbereitungsarten die- 

 jenige sein, die sich am besten zur Verwendung im grossen 

 eignet, weil sie die wenigsten Kosten und Vorbereitungen 

 bedingt. Dazu kommt, dass in den regelmässiger von Heu- 

 schreckenschwärmen und -zügen heimgesuchten Gegenden 

 unserer afrikanischen Kolonieen anders als in unsern ge- 

 mässigten Breiten die wichtigste Vorbedingung: »grelle Sonne 

 bei ziemlicher Lufttrockenheit« zur Zeit des Auftretens der 

 Heuschrecken meist gegeben ist. Man wird also wohl auf 

 sie zurückgreifen, wenn man es mit grossen Mengen von 

 Heuschrecken zu thun hat, die umfassendere Massregeln 

 für ihre Vernichtung erfordern, deren Kosten man gern 

 wenigstens zum Teil wieder einbringen möchte. Dieses 

 einfache Dörren gestattet zudem jede weitere Zubereitungs- 

 art, ohne nennenswerte Geschmacksänderung 776 ). 



775 ) Z. B. aus Ostafrika. D. K. Z. 1895. S. 12. Kleine Mitteilungen. 

 S. 69. Hungersnot, Hinterland von Tanga; aus Südafrika (Gegend von 

 Kimberley) E. v. Weber, Vier Jahre in Afrika. IL Bd. S. 209. 



776 ) Ich habe zwar nicht selber die verschieden zubereiteten Heu- 

 schrecken gekostet, mir ist aber von den Eingeborenen Südwestafrikas 



