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side e dei suoi prodotti di scomposizione. Anche più rimarchevoli sono stati i risultati delle 

 esperienze inverse cioè quelle fatte introducendo nelle piante le sostanze aromatiche ; si è 

 potuto accertare che la saligenina e I' alcool benzilico vengono trasformate parzialmente 

 in composti, che noi non abbiamo potuto isolare, ma che sono, come alcuni glucosidi, scin- 

 dibili dall' emulsina. 



Benzaldeide e amigdalina. 



I nostri primi tentativi per far assorbire alle piante 1' aldeide benzoica e 1' amigdalina, 

 furono fatti sul mais coltivato in soluzione acquosa. La sostanza da sperimentare veniva 

 sciolta nella soluzione nutritiva quando la pianta aveva raggiunto un certo sviluppo. La 

 quantità di benzaldeide era di un grammo per litro ed allo scopo di impedirne possibil- 

 mente 1' azione venefica, la somministravamo in forma e nella quantità corrispondente del 

 suo composto bisolfitico. Ma anche trattate in questo modo, le piante mostravano subito 

 di soffrire e si seccavano in capo a due o tre giorni. Con soluzioni più diluite di benzal- 

 deide cioè all' 1 : 5000, ma sperimentando sui fagiuoli, riuscimmo a mantenere in vita le 

 piante e a portarle a fioritura e fruttificazione. 



Per l' amigdalina le cose procedettero un poco diversamente. Nella soluzione in cui 

 erano coltivati i mais, si scioglieva la quantità di amigdalina corrispondente all' 1 : 1000 

 di benzaldeide cioè gr. 4,30 per litro. Da principio, lo sviluppo continuava regolarmente, 

 ma dopo alcuni giorni le foglie inferiori cominciavano a ingiallire fino che poco a poco 

 le piante si seccavano. L' odore di benzaldeide che si sviluppava dalle soluzioni in cui 

 erano immerse le radici, dimostrava che 1' amigdalina si era andata decomponendo e che 

 a ciò era probabilmente da attribuirsi il risultato ottenuto. E poiché in alcune muffe diffu- 

 sissime come 1' aspergillus niger e il penicillum glaucum è stata accertata la presenza di 

 emulsina, si rendeva necessario ripetere l' esperienza mantenendo le radici in ambiente 

 sterilizzato. 



Per tali colture (1) ci siamo serviti di speciali recipienti fatti costruire espressamente 

 dalla soffieria Monti di Milano. Sono comuni palloni della capacità di un litro muniti di 

 una tubulatura laterale come nei palloni Pasteur-Hansen. Il collo, della lunghezza di 

 cm. 13 e del diametro di 3, porta a tre centimetri dalla base una strozzatura (vedi la figura) 

 sulla quale viene posto un tampone di cotone ; un altro tampone si pone all' estremità 

 superiore del collo. Il pallone, per mezzo della tubulatura laterale munita di un tubo di 

 gomma, da potersi chiudere con tappo, viene riempito colla soluzione nutritiva fino a 

 bagnare il tampone inferiore e si sterilizza il tutto in autoclave ; oppure non si riempie 

 completamente colla soluzione il pallone, si fa bollire per alcuni minuti tenendo da prin- 

 cipio aperta la tubulatura laterale poi chiudendola per sterilizzare i tamponi e dopo raffred- 

 damento, per mezzo di un altro pallone preparato nello stesso modo e congiungendolo al 



(1) La disposizione di apparecchio di cui ci siamo serviti ci è stata suggerita dal Prof Vittorio 

 Peglion, a cui esprimiamo qui la nostra gratitudine. 



