32 Natürliche Verrichtungen. Speisen. Genussmittel. 



Hält man ihnen vor. dass sie trotzdem angegangenes Fleisch nicht ver- 

 abscheuen, dann verweisen die Kundigen auf unseren alten Käse. Aus 

 Blumenduft machen sie sich nichts, lieben jedoch vielfach Parfüms in 

 Flascben und zur Säuberung des Körpers wohlriechende und recht 

 schäumende Seifen. Sie meinen auch, europäische Parfüms reizten zur 

 Liebe und lockten die Weiber an. — 



Alle natürlichen Verrichtungen werden im Verborgenen abgemacht, wo- 

 möglich auch Essen und Trinken, mit dem man freilich in Faktoreien, auf 

 Lagerplätzen nicht mehr so heikel ist. Wer trinkt, wendet sich gern ab; 

 bei Grossleuten sieht das Gefolge weg oder, wo noch alte höfische Sitte 

 herrscht, neigt den Kopf und sinkt zur Erde, was auch noch hier und 

 da geschehen mag, wenn ein Weisser im Dorfe einen Ehrentrunk tut. 

 Grossleute heben beim Trinken auch das Gewand vors Gesicht oder 

 lassen ein Tuch vorhalten. Ein umdrängter und angestaunter Weisser 

 wird allein gelassen . sobald er sich zum Essen anschickt. Den König 

 von Loängo durfte niemand Nahrung aufnehmen sehen. Darüber wird 

 noch Ausführliches zu melden sein. 



Im Essen sind die Leute wählerisch: Gemüse, Sämereien, Früchte, 

 Fische, Muscheln, Wild, Haustiere werden ebenso sorgfältig wie sauber 

 zubereitet und gewürzt. Bevor die Frau kocht, wäscht sie die Hände, 

 greift auch alles mit frisch gepflückten Blättern an. Wer anders ver- 

 fährt, wirtschaftet schlecbt. Männer, die auf Reisen in der Asche oder 

 an der Flamme rösten , sind weniger heikel als die Frauen , die das 

 Kochen in Töpfen für die höhere Kunst halten. Man kann sich un- 

 bedenklich bei ordentlichen Eingeborenen zu Gaste laden ; uns widerliche 

 Dinge werden nicht vorgesetzt. Baubvögel, tranige Vögel, Fledermäuse, 

 Ratten . Schlangen , Eidechsen , Gewürm und anderes ekelhaftes Zeug 

 essen , ausser zugewanderten Crooboys und Südleuten , höchstens Not- 

 leidende, und lassen es nicht merken. 



Ein Hochgenuss ist ihnen Tabak ; so ziemlich alle rauchen Pfeife, 

 die manche selbst im letzten Stündlein nicht missen wollen. Männer 

 schnupfen auch, und zwar gewöhnlich vom Handrücken ; manche frönen 

 dem Hanfrauchen, obgleich das ihrem Ansehen Abbruch tut. Zur An- 

 regung und Kräftigung kauen sie allerlei aromatische oder süsse Stengel 

 und Wurzeln, darunter Liböka (III 188) und verspeisen die hochge- 

 schätzten Kolanüsse. Süssigkeiten , namentlich Zucker, Kuchen, lieben 

 sie sehr, im Innern, wo es mangelt, auch Salz. Dort kann man Kinder 

 recht beglücken , indem man ihnen ein wenig von der begehrten Würze 

 auf die Hand schüttet-, sie nehmen alsdann Korn um Korn vorsichtig 

 mit der Zunge auf, um den Genuss zu verlängern. In meerfernen Ge- 

 bieten ist ihnen Salz lieber als Zucker. Saures und Herbes behagt 

 ihnen nicht, noch weniger Bitteres, desto mehr ihr zwar sehr scharfer 



