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 welche weich sind, aber dennoch be- 

 schädigen können. Der Schwanz ist 

 eine starke Mannshand breit. Die 

 Farbe schlägt ins bläulichte ; vom Rü- 

 cken bis an die Hälfte schimmert ein 

 schwaches Meergrün hervor ; von un- 

 ten eine schöne Goldfarbe . 



Dieser Fisch hält sich am Grunde 

 der See auf. Er macht Jagd auf Cie- 

 voli , und gehet auch den Sardonen 

 und Gerat nach; doch läfst er diese 

 in Ruhe, wenn er einen Schwärm de- 

 voll in der Gegend bemerket* 



In dem mittelländischen Meere fängt 

 man ihn von 25 bis 30 Pfund schwer . 

 Vom Monat Oktober bis Ende No- 

 vembers hat er seinen Stärkesten Strich, 

 und ist auch am schmackhaftesten. 

 Er wird auch das ganze Jahr durch 

 verfolget; weil sein Fleisch, heifs ab- 

 gesotten , in feinem Oele gebacken, 

 oder in einer guten Fischerbrühe , zu 

 jeder Zeit sehr schmackhaft ist . 



