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und schwer zu fangen; sobald er den 

 Fischer nur im mindesten bemerket , 

 so versteckt er sich zwischen Stei- 

 nen , falls er keine Höhle findet . Die 

 schwersten wägen 4 Pfund. Im Mo- 

 nat September halten sie ihren Strich . 

 und sind sehr fett und am schmackhaf- 

 testen. Man geniefset sie aber zu je- 

 der Jahrszeit sowohl heifs abgesotten , 

 als in Brühen und auf dem Roste ge- 

 braten . 



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Der Kuckuck. // Sovato, 

 ossia il Cuco. 



Dieser Fisch hat sehr viel ähnliches 

 in seiner Bildung mit dem Passera , 

 nachdem er, so wie jener, nur ein hal- 

 ber Fisch zu seyn scheint . Der eben 

 so breit und gegen die Gosche zuge- 

 spitzte Kopf unterscheidet sich blos 

 mit der sich auf beiden Seiten zeigen- 

 den dreyfach ausgezackten breiten 



