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1 November 1868. 
Zur Frage über die Ausscheidung des freien 
Ammoniak’s bei den Pilzen. Von El. Borscow. 
Wenn man einen mit reiner, concentrirter Chlor- 
wasserstoffsäure (Sp. Gew. 1,12) befeuchteten Glasstab 
einem beliebigen Theile eines vollkommen frischen Hut- 
pilzes nähert, so entstehen in der Regel sofort zwi- 
schen dem Glasstabe und dem betreffenden Theile des 
Pilzkörpers deutlich bemerkbare weissliche Nebel. 
Die Erscheinung ist eine unter den Hutpilzen sehr ver- 
breitete und bei den meisten von ihnen wird dieselbe 
mehr oder minder deutlich wahrgenommen. Nichts 
desto weniger existirt, meines Wissens, über das Auf- 
treten solcher weissen Nebel nur eine einzige Angabe 
und diese ist von Prof. Sachs. Auf S. 275 seiner 
«Experimentalphysiologie der Pflanzen», Anmerk. 3, 
drückt er sich folgendermaassen aus: «Die von Hum- 
boldt zuerst angegebene Aushauchung von Wasserstoff- 
gas bei den Pilzen ist gewiss noch zweifelhaft. Dagegen _ 
scheinen selbst ganz frische, in lebhaftem Wachsthum 
begriffene Hutpilze beständig und allgemein Ammo- 
niak auszuhauchen. Herr Dr. Jul. Lehmann zeigte 
mir vor mehreren Jahren, dass, wenn man einen mit 
Salzsäure befeuchteten Stab über frische, ganze oder 
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