240 FONCTIONS DE NUTRITION 



Des substances amorphes colorées, ou lichè- 

 no chromes ; 



Du surtartrate de potasse ; 



Duphosphate de chaux. 



On rencontre souvent, dans les hyphes du 

 stratum médullaire, des cristaux d'oxalate de 

 chaux ; ces cristaux ne sont pas particuliers aux 

 lichens, et on les retrouve dans un grand nombre 

 de champignons, les clavaires, les exidies, les 

 myxomycètes, V Hygrophorus conicus, où ils 

 n'occupent pas seulement les espaces intercellu- 

 laires, mais encore les cellules elles-mêmes. 



Ces aptitudes semblables ne sauraient toute- 

 fois suffire pour assimiler les lichens aux cham- 

 pignons, puisque, ainsi que nous l'avons dit, les 

 mycétohyphes ne renferment j amais de lichénine . 



Quelques espèces peuvent fournir de l'alcool. 

 On a établi en Suède et en Norwège des distil- 

 leries de cladina rangifera et d'autres formes 

 analogues. L'idée de cette fabrication nouvelle, 

 qui remonte à 1868, est due à M. Stenberg, pro- 

 fesseur de chimie à Stockholm. 



L'alcool lichénique se fabrique également en 

 Finlande et surtout en Russie. 



Il y a dans la plupart des formes, et on pour- 

 rait dire dans toutes, des substances colorantes 

 dont des essais répétés ont établi la valeur, et qui 

 peuvent fournir des teintures plus ou moins fixes. 



L'industrie n'utilise plus guère aujourd'hui 

 que les espèces de Roccella dont les plus impor- 

 tantes à ce point de vue sont : 



i° R. tinctoria, qui croît aux Canaries, à la 

 Sénégambie, aux Indes, dans l'Amérique dusud^ 

 au cap de Bonne-Espérance, et dont on trouve 

 quelques rares représentants sur les côtes de la 

 Manche ; 



2 R. phycopsiSj qui habite les côtes de la 



