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Analisi: 



Sostanza 0,1749 gr. ; CO t 0,4126 gr. ; H 2 0,0968 gr. 



Sostanza 0,1014 gr. ; azoto misurato a 16° e 754 mm. 16,15 e. e. 



In 100 parti: 



trovato calcolato per C 16 H ìa N A 2 



C 64,33 64,43 



H 6,15 6,04 



N 18,41 18,79 . 



In seguito ai recenti studi di A. Wohl (1) e di O. Ruff (2) l' eritroso 

 é da considerarsi quale composto racemico dell'aldeide corrispondente al- 

 l'eritrite inattiva per compensazione interna. Se anche qui si fa astrazione 

 delle reazioni secondarie, che producono l'anidride carbonica e la materia 

 nera resinosa, si può rappresentare l'ossidazione dell'eritrite colla seguente 

 uguaglianza : 



2 C 6 H 4 ■+- CH 2 OH . CHOH . CHOH . CHfiH = C 6 H A O s . C 6 H,0 2 -+- 



chinone eritrite inattiva (t) chinidrone 



CHfiH. CHOH. CHOH. CHO 



eritroso racemico (d -+- 1). 



Mannite. Questo é l'esempio che abbiamo citato in principio della pre- 

 sente Memoria. Il tubo esposto alla luce per 5 settimane (primavera) con- 

 teneva 6 gr. di mannite ordinaria in 60 e. e. d'acqua e 12 gr. di chinone. L'a- 

 spetto del prodotto dopo l'insolazione ed il solito trattamento, sono gli stessi 

 come nel caso precedente e però crediamo superfluo di ripeterne la descri- 

 zione. La soluzione acquosa, ottenuta nel modo consueto, riduce il liquore 

 di Fehling in modo da corrispondere ad un contenuto di 3,81 gr. di glu- 

 cosio. Concentrata fino a consistenza sciropposa e trattata più volte con 

 alcool metilico, dette, stando sull'acido solforico, circa 2 gr. di mannite 

 inalterata. La parte non cristallizzata venne trasformata nel fenilidrazone, 

 che per il mannoso, come si sa, é caratteristico. Il prodotto greggio, otte- 

 nuto per precipitazione della soluzione acetica con acqua, venne lavato 

 con acetone e poi cristallizzato dall'alcool. Esso fondeva a 192°. Secondo 

 gli autori che l'hanno descritto, l' idrazone del mannoso, non ha un punto 

 di fusione netto; E. Fischer e Hirschberger (3) trovarono 188°, ma 

 anche 195-200°; Rei ss (4) dà il punto di fusione 185°-186°. Non v'ha 

 dubbio però sulla identità dei prodotti. 



(1) Ibid. 32, 3670; (2) Ibid. 32, 3677; (3) Berichte 21, 1806 e 22, 1156; (4) Ibid. 22, 610. 

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