RICERCHE SUL RICAMBIO MATERIALE 



DI 



m PEIVAÌ! DELLO SIOIACO E DI LlliEI TEAITi DI 



MEMORIA 



DEL 



(Letta nella Seduta del 18 Febbraio 1894). 



Nel Giugno 1892 il Doti. U. Monari, assistente, operava alcuni cani 

 di esportazione di stomaco e di escisione di lunghe porzioni del tenue. 

 Per sua gentile concessione ho potuto condurre a termine una serie di 

 ricerche sul ricambio materiale degli animali operati, e venire a conclu- 

 sioni che mi paiono non prive di interesse pel contributo che portano al- 

 l' argomento tutt' ora così incerto dell' importanza fisiologica della funzione 

 dello stomaco e di quella dell' intestino. Nelle precedenti esperienze di 

 resezione di stomaco praticate sul cane (1) fu solo verificata la possibilità 

 della vita, con nutrizione apparentemente non alterata, anche quando quasi 

 tutto lo stomaco era stato esportato ; ma non fu mai fatta alcuna ricerca 

 metodica sul ricambio materiale e sull'assorbimento intestinale. Ogata (2), 

 che potè avere da Czerny un cane operato qualche anno prima da 

 Kaiser e studiarlo per più mesi, si limita adirne che 1" appetito era nor- 

 male, le feci normali, e che con una ricca alimentazione si aveva facile au- 

 mento di peso. Ma intanto, prima di conoscere le osservazioni di Czerny 

 e Kaiser, egli aveva fatto una serie di ricerche eliminando lo stomaco 

 dal circolo degli alimenti con un altro metodo. Praticava cioè una fìstola 

 gastrica in immediata vicinanza del piloro, e la rivestiva di una cannula 



0) Czerny. — Beitr. z. operat. Chirurg. Stuttgart 1878, § 141, ff.; e Kahler, Sem. Méd. 

 1891. p. 52. 



(2) Ogata. — Ueber die Verdauung nach der Ausschaltung des Magens. Arch. f. Anat. u. 

 Phys., 1883, Abth. Phys., p. 89. 



Serie V. 



Tomo IV. 



41 



