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SBarum fotfm mt mW langer mit einem 

 gifd) 6efd)afti3cn, bcn man fo oft in ^anbm 

 f^üt, t^m man fo Uid)t fmmn hntif unb ttt 

 fo öro|5e lU'qnüd^tdt mit t-cm ©latt: Stochert 

 ^cif, bcffcn 5M(binuv Scfc[)affen^dt unb Ubmß-^ 

 Ott xoit bcuifid; 6cfrf)r[ebcn ^a6cn? SBic 6egn& 

 <^cn imö öifo nod) liin^n ^n f?|en; bog b/r 

 9la0c(rcd}C; [o mie onbere S}törf)en mit fd)n)im'^ 

 menbcn ©tria^n, mit ©roö^arn, ^a[6en 

 ©acn uub mit ©cl)feppne|cn gefangen 

 ttoirb, 



Dlac!}bem er gefangen mcrbcn, ta^t man 

 xfyA drdg,c '$ag,c an bcr iu\t bjin^mf fo mt 

 aik %i]d}t bicfeö @i^dYicd)te, bairat baö gfeifd) 

 ^art'^r mirb, imb bcn Whta\l: ober ©eegefc^mad 

 \)er(ieit. '21n mcf^rerri .stiften gicSt man bcn 

 ffcinern unb jungen Sflagclroi^en ben SJor^ii^/ 

 t>{e man rayons, rajetone, ratillons, unb in 

 einigen ^afen papillone nennt. &zn bicfer 

 ^Benennungen hchimt man fid) au(i) zuweilen 

 um \)w ^cr^auenen ©tücfe großer ^etrocfncter 

 Dtocfeen bamit ^u ()e3eid)nen, meiere ^ur sgerfcn:: 

 bung in ferne &c^znhVi\ praparirt finb ^'), 



*j <^ö gicbt brei t?crf4)iebene ?kten mit (Btxif^ 



fcften« 



