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Trasformazioni dei composti di ferro devono avvenire certamente anche 

 fuori del contenuto intestinale e dei processi digestivi, se si pensi alla af- 

 finità vivissima che i sali ferrosi hanno con ralbumina.il Gaglio (1) ha 

 dimostrato infatti che pochi minuti dopo l' iniezione di sali ferrosi nel 

 sangue non si trova più reazione di ferro inorganico nel sangue o se ne 

 hanno appena tracce. 



Tuttavia le trasformazioni del ferro che il Lemery accennava sono 

 state ammesse di poi da molti autori. Il Mi ts eh e r li eh (2), per esempio, 

 ammise che eccettuato il solfato ferrico tutti i sali di ferro si combinas- 

 sero con P albumina e formassero dei composti facilmente solubili nel- 

 P acqua. Buchheim e Meyer (3) hanno osservato che i sali ferrosi so- 

 lubili formano nelle soluzioni albuminose degli albuminati di color gialla- 

 stro, mentre i sali ferrici danno origine nelle stesse soluzioni a precipi- 

 tati di un giallo rossastro, che si sciolgono facilmente negli acidi diluiti 

 e nel succo gastrico. Già da molto tempo, il Cervello (4) aveva osser- 

 vato che tutti i preparati inorganici di ferro nelP ambiente alcalino del tubo 

 gastro-enterico davano con gli albuminoidi combinazioni organiche spe- 

 ciali. E più tardi dopo la preparazione della ferratina il Cervello (5) ha 

 richiamato le sue passate esperienze e in una serie interessantissima di 

 di ricerche ha dimostrato che il cloruro ferrico nel tubo digerente diventa 

 ferroso e il prodotto che risulta dalla sua combinazione con P albumina 

 è solubile e si assorbe. 



Secondo il Cervello trattando albumina d'ovo con percloruro di ferro 

 si indeboliscono le reazioni proprie del percloruro e tanto meglio ciò se- 

 gue in tempo più lungo e a temperatura superiore a quella dell'ambiente, 

 tanto meglio ancóra quando nel menstruo si abbia reazione alcalina. 



Dati ad un cane gr. 0, 50 di percloruro di ferro liquido (preparazione 

 officinale) sciolti in 40 e. e. di acqua, dopo 7 ore si ebbero appena trac- 

 ce di annerimento nel duodeno per trattamento col solfìdrato d'ammonio, 

 mentre nel rimanente dell'intestino la reazione non avveniva affatto. Quivi 

 dunque era avvenuta la combinazione ferruginosa organica o somatica, 

 che non abbandonava più il ferro. Secondo il Cervello le sostanze che 

 si formano in vitro nelle condizioni precedentemente accennate non si de- 

 vono ritenere composti organici propriamente tali, e differirebbero dai co- 



li) Sulla proprietà di alcuni sali di ferro e di metalli pesanti di impedire la coagulazione del 

 sangue. — Annali di Chimica e Farmacologia. 1890, pag. 233. 



(2) Citato da Nothnagel e Rossbach — Matière Medicale francois par Alquier, pag. 118. 



(3) Idem. 



(4) Archivio per le Scienze Mediche 1880. Voi. IV. N. 17. 



(5) Assorbimento del ferro medicinale e sue trasformazioni chimiche nel tubo digestivo. — Ar- 

 chivio di farmacologia e terapeutica 1896, pag. 161. 



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