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<£rnte in bfe 8toppeIn. Dieg tft fcte 33orbereUung 

 jur ftinftfgen ^?^fr 3Babrenb frtfer bekommen fte 

 Rubeln t>onfct> ! ecl,. em c .Ütei)U ®er fte nfcbrot, Jpafer, 

 gelbe Gliben u. b* uu 3r» ibr ©etronfe mifcbt man, 

 »m Dte'IWrDamma ju btferbern, ,ftfe*% @ie muffen 

 aber baben, vemlicr? eng urcjpfcfcleu'en, an ett.em 

 ftn|lern ^ fühlen unc fuß r! x. <c gehalten »erben; 

 fcamit fte teilte Gelegenheit haben buret; tbr Iarmens 

 be$ ©efdjre» ficty ju fcfcwacDen. 3n (hiajanb ijat 

 man eine noct) anbre Qfrt fte fett $u machen, bte et* 

 n>aS graufam febeint» 9ERan bangt jte an einem breis 

 ten ßmrte fd;roebenb auf, tjerbinbet ibnen bie i&ixs 

 gen, toerftopff*uit2Badj)6 biegen, bamit fte recfyt 

 abgerieben »on allem fe»en, tva$ fte beunrubigen 

 tonnte, 6te werben baburdj fo fett, bag fte in 14 

 Sagen 20 *Pfunb befommem £)urct) ben bftern ®es 

 mig beö ©aljeg wirb t&re £cber bi$ auf 4 ^funfc 

 fcfcwer, 3n 3Ö?eg , Strasburg u. a, £>. wo bk @an$* 

 Ieberpajteten einen großen SKuf erlangt baben, tt>eig 

 man graufame iuinfte genug, um bie Seber biefeä 

 armen £biere£ ju t>ergrogem, «nb ber ^cbletfer 

 MpUkm UamU tiefe Mittel fcfeon* £>od> bie $un|t, 

 biefe armen liiere in ibremgett erjttcfen ju machen, 

 I* fogat f« lebenfcig ju braten, «nb bie ©lieber, »ab« 



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