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du genévrier, et autres ve'gétaux qui se trouvent le 

 plus communément sous la main du laboureur. 



Les engrais dont on fait usage sont le fumier de 

 vache, de cheval , de brebis , et de bêtes de somme ; 

 des ongles, des cornes, des souliers usés, des ro- 

 gnures de cuir, des chiffons de laine, des débris de 

 boucherie , toute sorte de balayures , et principa- 

 lement des déjections humaines. Le prix de ces en- 

 grais augmente tous les jours, les uns soit à cause 

 du peu de litière qu'on peut se procurer par le 

 manque de routes voiturablcs , de manière que le 

 transport ne peut se faire qu'au moyen de bêtes 

 de somme, ce qui la rend infiniment coûteuse ; les 

 autres par le manque de moyens de la plupart des 

 cultivateurs. 



Tous ces motifs n'ont jamais excité l'industrie et 

 la diligence du cultivateur à bien conditionner le 

 fumier qu'il peut se procurer , et à le distribuer 

 d'une manière bien entendue. Pour augmenter les 

 engrais on peut prescrire aux métayers de mettre 

 dans les étables et bergeries au-dessous et au-dessus 

 du tas de fumier, des couches de terres marneuses 

 qu'on peut se procurer en tant d'endroits : il faut 

 les renouveler toutes les fois qu'on change la li- 

 tière; par ce moyen tous les liquides des bestiaux 

 qui s'échappent, ou s'évaporent en pure perte, se- 

 raient absorbés, et l'on augmenterait de cette ma- 

 nière la quantité de fumier. 



Pour fumer nos principaux arbres en plein 

 champ , on pratique une fosse circulaire de la pro- 



