240 LA NATURALEZA 



Has que permitan distinguir, aun por personas extrañase la ciencia, los hon- 

 gos comestibles de los venenosos, quedando así resuelta una cuestión que des- 

 de tiempo inmemorial preocupa tanto. 



Creo que en México (al menos en la mayoría de los casos), no ha habido 

 propiamente envenenamientos, sino que ó bien por la cantidad de hongos que 

 se han tomado, ó por no haber sido debidamente preparados, ó por cual- 

 quier otro motivo, han sobrevenido fuertes indigestiones que atendido su orí- 

 gen se han considerado como envenenamientos, aumentando la gravedad de 

 los síntomas, la preocupación de los pacientes. 



No estará de más indicar los medios que deben emplearse en un caso de 

 envenenamiento por los hongos, mientras tanto llega el médico, pues en ta- 

 les circunstancias no debe perderse un solo momento. Desde luego, si la per- 

 sona lleva poco tiempo de haber tomado el veneno, se la hará vomitar em- 

 pleando para esto la ipecacuana ó el tártaro emético; si no se tuvieren á ma- 

 no estas sustancias, se recurrirá á cualesquiera de los medios conocidos, el 

 aceite, la titilación de la úvula por medio de una pluma, etc. En seguida, 

 se deberá tomar una solución concentrada de tanino ó de alguna sustancia 

 que lo contenga abundantemente, la nuez de agallas, el huisache, por ejem- 

 plo. Si ya han pasado algunas horas de la ingestión del veneno, entonces se 

 recomiendan los vomi-purgantes y las lavativas purgantes también, sin per- 

 juicio de recurrir al médico inmediatamente que aparezcan los primeros sín- 

 tomas. 



Voy a ocuparme por último de los principales medios que en mi concepto 

 deben ponerse en práctica para evitar hasta donde sea posible los envenena- 

 mientos por los hongos. 



1 .° Deberán nombrarse personas peritas que se ocupen de reconocer las 

 especies y variedades de hongos que se venden en los mercados, pues aunque 

 sean raros entre nosotros los casos de verdadero envenenamiento, sin embar- 

 go, suelen presentarse de cuando en cuando, lo que seguramente proviene de 

 que los vendedores confunden algunas especies venenosas con las comestibles. 



2.° Deben nombrarse igualmente personas que estudien las especies que 

 vegetan en cada localidad de la República y publiquen una descripción lo mas 

 claro posible de todos los hongos comestibles y venenosos, expresando cuá- 

 les son inofensivos y cuáles no, y acompañando de estampas perfectamente 

 dibujadas é iluminadas estas descripciones; porque si es cierto que no hay re- 

 glas generales para distinguir las especies comestibles de las venenosas, tam- 

 bién lo es que tratándose del número limitado de hongos que vive en una lo- 

 calidad dada, pueden hallarse caracteres fáciles de apreciar y que los distin- 

 gan perfectamente. 



