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c. liebet ben (Snbiüienfalat liegt nur ein 33erid)t üor, woraug gefdjloffen werben muß, baß biefer 

 ®alat, ber im £erbft am 9?r)ein u. f. w. febr ütel gegeffen wirb, bei ben Äultiüateurg feinen tfnflang gefun= 

 ben fyat. 2Baf)rfrf>ctn[id> ift bie Äulturmetbobe nid)t binreid)enb befannt. 



CKan fäet nä'mlid) ben «Saamen im SÄai unb 3mni tng freie Sanb aug, uerfefct fpdter bie ^Pflanjen 

 einen $uß augeinanber in ein gut jubereiteteg unb gebüngteg SSeet unb t>dtt ft'e genugenb feud)t. <Sobalb ft'e 

 fo weit berangewacbfen , ba$ ft'e ft'd) oberhalb jufammenbinben (äffen, werben ft'e gebleicht, b. b. bei trocfenet 

 Sortierung mit SSaft einige Soll üon oben locfet sufammengebunben. Surd) biefe Operation werben bie inneren 

 SSlatter fd)ön gelb, Sie (Snbiüien werben für ben SSinter in ber 2Crt aufbewahrt, ba$ man ft'e an luftigen 

 froftfreien £)rten, nad)bem ft'e an ben SBurjeln an <Sd)nüren aneinanbergereibt werben, auffängt. 



C. $tt>tefceln. 



SSon ben neueren 3wiebelarten fdjeint ft'd) bte blaßrotfye Äopfjwiebel unb bie gelblid)tott)e 

 S3irn$n>iebel t)auptfad)lid) ju empfehlen, ba ft'e bauerbaft unb üon gutem ©efeftmaef ft'nb. 2(ud) bie Allans 

 bifd)e ft'lberweiße Bwiebel bauert lange. Sie übrigen neu eingeführten, namentlich bie liefen jwiebel, bie 

 SD?abeirajwiebel, Corne de boeuf, muffen nod) näber geprüft werben. Sie üiocerasäwiebel ift 

 eine fleine weiße 3wtebel, bie fcfyon @nbe Suli reift. <Sie ift jum Einlegen in Grfft'g fcj>r geeignet unb 

 brauchbar. 



D. 0labte$d?en im& 0Üettt$e* 



Sie rjolldnbifdjen rofenrotben runben unb bie gelben runben 9iabiegd)en werben in ben 

 SSericbten febr gelobt. Sie lederen ft'nb in ber Sbat aud) fefjr weid) unb jart, ft'e werben auf bem Sttarfte 

 aber eben fo wenig als bie weißen gefauft, weil man ft'd) einbilbet, ba$ bie 9tabiegd)en immer rotf) fein muffen. 

 @g t)crrfcf)en auf ben Sttarftpldfcen nod) unglaubltd) Diel 23orurtbeile, unb t)ält eg fd)Wer, gegen biefe etwag 

 9?eue§ unb ©uteg in «Sdjwung ju bringen. Sieg gilt nicht blog üon ben 9£abiegd)en. — Ser feb langem 

 förmige 9?ettig üon Sftang wirb in einem SSettdHe fcr)r gelobt. 



E. ©tttfett unb $iitfrtffe. 



a. Sie ©eftion b«tte einige üon bin in ben ^)rei§oerjeid)niffen alg üorjuglicb angepriefenen ©urfen^ 

 arten üerfebrieben. dlad) ben üorliegenben S3erid)ten fö'nnen biefelben nur befonberen ßiebfjabern unb ®uU 

 fd)mec!ern empfohlen werben, wogegen ft'e für ben Sttarft größtentbeilg nid)t brauchbar ft'nb. <Sie üerinterefft'i 

 ren ben S3oben niebt, ba ft'e einmal fpdrlid) tragen, bann aber aud) nur bie erften grüd)te alg üorjügltd) 

 bejeiebnet werben fö'nnen, rodf)renb bie fpdtern meift früppelljaft waebfen. Sieg gilt Ijauptfddjlid) üon: Victory 

 of England, Victory of Bath, Cuthberts Culney Hatsch, Süperb white spine, neue Patrix unb bra; 

 ft'lianifcbe Äönigggu:fe. Sagegen erfd)ien bie neue ©urfe: «Preis üon Grrfurt, alg febr empfeblengwertb. 

 @ie tragt üiel reid)lid)er unb febr grofe begrüne grücbte üon üorjüglicbem ©efebmaef. Sie Sraubengurfe 

 tragt reid)lid) unb fct>r fr% tyält big jum fpaten ^)erbfte au«, fyat aber fef)r fleine grumte, bie üon gutem 

 ©efdnuac! ft'nb. $ür b cn größeren 2lnbau wirb roobl bie lange grüne @d)langengurfe noeb fange 3«t 

 bie ertragreid)ffe bleiben. 



b. Äürbiöarten, §ür bie Äultiüirung üon Äürbiffen interefft'ren ft'd) f>auptfarf>Itd> : #err Sbriftlieutes 

 nant ü. Sabian b»«rf?lbft unb J^)err SSrücfner in 93ol)rau. Ser Severe fyat eine große (Sammlung, aber 

 leiber obne S5ejeid)nung ber (Sorten, bem ©efretdr ber (Seftion übergeben, ber an Siebt)aber baüon gern abgtebt. 



F. i£ttlfettftiid)te. 



1) (Srbfen. SSon ben üerfcfyriebenen ßrbfenforten fdt)ctnt ft'cr) nad) ben SSeridjten üorjüglicr) bie Cor- 

 maks - Prince- Albert- (Srbfe bewährt ju b^oen. <Sie ift fel>c früf) tragenb, fyat mittelgroße üoüe 

 Jpülfen unb wirb jebenfaüS auf bem SWarfte gern gefauft werben. 



Sie Empereur-Äneifelerbfe foll jwar früber alg bie erftere tragen, bie eingegangenen S5erid)te 

 fpreefeen ft'd) bafür aber nid)t aug. <Sie wirb 4 guß bod) unb tragt fd)öne ftarfe Jpülfen. 



