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des privaten wie des öffentlichen Wohlstandes darstellenden Zweig 

 der Landwirthschaft gleich grosse Vortheile bietet. Auch hierbei 

 muss die Einführung gewählter Typen als Grundbasis einer ratio- 

 nellen Zucht angesehen werden; und wahrlich, so erfolgreich würde 

 ein solches Verfahren im Grossen sich erweisen, dass eine bessere 

 Capital -Anlage gar nicht gedacht werden kann. Argentinien ist 

 mit in erster Reihe die in jeder Beziehung lohnende Aufgabe zu- 

 gefallen, die alte Welt mit dem Hauptnahrungsstoff, dem Fleisch, 

 zu billigen Preisen zu versehen. Auch Käse und Butter sollte Ar- 

 gentinien in grossen Massen ausführen, statt dessen aber schicken 

 wir Jahr für Jahr bedeutende Summen nach Europa, um dorten 

 diese beiden Artikel anzukaufen; denn trotz unserer Millionen 

 Kühe produzirt das Land nur einen kleinen Theil der in unseren 

 Städten zum Consum gelangenden Milch fabrikate. Auf dem Lande 

 selbst, auf Viehzuchtgütern, welche bei 10 — bis 20 und mehr tausend 

 Kühe besitzen, ist Butter theilweise unbekannt und gehört selbst 

 Milch zu den Seltenheiten. 



Die Einführung edler Zuchtthiere, welche zugleich eine sorgsa- 

 mere und rationellere Huth bedingen , würde eine Wendung zum 

 Besseren veranlassen, welche durch die Anlage von Musterwirth- 

 schaften , die praktisch über die Vortheile einer innigeren Ver- 

 bindung der Viehzucht mit dem Ackerbau belehren würden, rasch 

 sich liefest igen und unsere landwirthschaftlichen Verhältnisse ra- 

 dical umgestalten würde. Die Zahl des Hornvieh's im Argentiner 

 Lande beträgt aniiährend 13,337,802 Köpfe, die einen Werth von 

 83,789,51-4 Patacons repräsentiren. 



Schafzucht. 



So wichtig ist für unser Land und namentlich für die Küstenpro- 

 •vinzen die Schafzucht, dass, wollten wir sie dem entsprechend 

 hier behandeln, wir die gesteckten Grenzen weit zu überschreiten 

 hätten; wir müssen uns daher auf einige summarische Betrachtungen 

 beschränken. 



Der jetzige Stand unserer Schafzucht ist in der sich damit haupt- 

 sächlich beschäftigenden Provinz Buenos Aires in einer Beziehung 

 ein so befriedigender, dass das Land mit gerechtem Stolze auf 

 die in so kurzer Zeit und in so überraschendem Maasse erzielten 

 Fortschritte blicken darf; eine solch' starke Vermehrung der 

 Heerdenund der Wollproduktion, wie wir sie aufweisen können, 

 stel it als unübertroffen , ja selbst unerreicht da. Nach einer auf stati- 

 stischen Erhebungen beruhenden Schätzung besitzt allein die Pro- 

 vinz Buenos Aires mehr denn fünfund vi erzig Millionen Schafe 

 und produzirt jährlich hundert und sechszig Millionen Pfund 

 Wolle. Bedenkt man nun, dass dieser Aufschwung das Werk 

 weniger Jahre ist, so vermag man sich kaum den wahrscheinlichen 

 Stand unserer Schafzucht in der Zukunft auszumalen. Um jedoch 



