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Um milde Gaben wurden die Zünfte nicht bloss von arbeitslosen oder 

 arbeitsunfähigen Handwerkern, sondern auch von dienstlosen Soldaten, 

 von Edelleuten aus Ungarn, von Wallfahrern etc. angesprochen. Un- 

 gemein häufig kommen besonders aus Mähren Sammler von Beisteu- 

 ern zum Aufbaue von Kirchen vor; auch ein Sammler von Stetin 

 und ein spanischer Student finden sich in den Zunftrechnungen ver- 

 zeichnet. 



Sehr lebhaft war in früheren Jahrhunderten der Verkehr mit 

 der Grafschaft Glatz, welche seit Kaiser Sigismund gewöhnlich an 

 dieselben Herren verpfändet war, die sich im Besitze der Burgen 

 Lititz und Potenstein (mit Kostelec) befanden. Im 17. Jahrhunderte 

 wurde den Bewohnern des Königgrätzer Kreises der Besuch von Jahr- 

 märkten in Glatz untersagt, wesshalb man die Tuchmacher von Glatz 

 (1652) von den Jahrmärkten in Kostelec ausschloss. 



Spätere Zusätze der Zunft- und Knappenordnungen beziehen 

 sich meistens nur auf den äusseren Cultus und enthalten nichts, was 

 den siechen Zunftkörper hätte auffrischen können. Die Innigkeit, mit 

 welcher man an den Zünften hing, artete bis ins Lächerliche aus, 

 steigerte sich aber mitunter bis zur opferwilligen Tugend, die (z. B.) 

 im J. 1777 der Kürschnervorstand bewies, welcher alle seine Hab- 

 seligkeiten den Flammen Preis gab, um nur die Lade mit dem Zunft- 

 privilegium zu retten. 



Das einträglichste Gewerbe war die Bierbrauerei, welche der 

 Adel in seinen Städten sehr bereitwillig förderte. Die Bürger von 

 Kostelec hatten zwei Bräuhäuser, in denen sie der Reihe nach Bier 

 brauten. Adam von Harasov (1585) schloss einen jeden von der 

 Brau- und Schankbefugniss aus, der sich weigern würde, die Lasten 

 der Gemeinde gleich anderen Bürgern zu tragen. Die Jesuiten nahmen 

 Umgang von dieser Verpflichtung und Hessen sich von der armen Ge- 

 meinde das Brau- und Schankrecht ertheilen und verordneten, trotz des 

 Widerstandes der Bürger, man solle statt der üblichen Schüttung von 

 16V a Strich nicht mehr zu einem Gebräu nehmen, als 15 Str., ohne 

 jedoch den Bürgern etwas von den gewöhnlichen Giebigkeiten nach- 

 zulassen. Seit dem J. 1652 überwachten die Brauordnung „Haupt- 

 leute" (hejtmane nad pivovárem), welche nach jeder Renovation des 

 Rathes aus der Zahl der Gemeindeältesten dazu delegirt wurden. 



Der Weinschank wurde seit Wilhelm von Pernstein zu Händen 

 des herrschaftlichen Rentamtes betrieben. Adam von Harasov ver- 

 zichtete zu Gunsten der Gemeinde auf den Weinschank mit Aus- 

 nahme der Faschiugstage und Ostern. Wenzel Záruba von Hustiřan 



