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par l'application des moyens ordinaires et extraordinaires, 

 dont on trouve la formule toule faite dans tous les traités d'oi- 

 seaux de basse-cour, à atteindre un résultat entièrement satis- 

 faisant. 



Après avoir constaté à son grand désespoir l'inefficacité de 

 la chaux vive, de la poudre de pyrèthre, de la fleur de soufre, 

 du goudron, de l'huile de pétrole, des fumigations de tabac, 

 de soufre et de tous les autres remèdes insecticides connus 

 auxquels il eut recours, M. Martin imagina de détruire les 

 parasites par la vapeur brûlante ; et pour faciliter l'opération, 

 il confectionna ses appareils de façon à pouvoir être démontés 

 pièce par pièce. Il construisit ensuite, dans sa cour, un simple 

 fourneau à laver surmonté d'une caisse spacieuse en bois, se 

 fermant hermétiquement de façon à emprisonner la vapeur et 

 àl'empêcher de s'échapper. C'estdans cette caisse que M. Martin 

 enfouit les pièces démontées de ses appareils quand elles ont 

 besoin d'être désinfectées; il verse ensuite de l'eau dau< le 

 fourneau, allume le feu, et, au moyen de la vapeur brûlante 

 qui s'évapore de l'eau en ébullition, il détruit les acares et 

 autres parasites qui se cachent dans les fissures du bois et qui 

 sont le fléau tant des volailles soumises à l'engraissement que 

 des personnes chargées de les nourrir. En d'autres termes, 

 M. Martin soumet ses appareils avec tous les insectes qu'ils 

 recèlent, à la cuisson, dont l'efficacité ne saurait être révoquée 

 en doute. 



Une comparaison entre l'engraissement au moyen de pàtons 

 et l'engraissement mécanique au moyen de la gaveuse de 

 M. Odile Martin ayant été établie par deux commissions spé- 

 ciales chargées, l'une par la Société d'agriculture du départe- 

 ment de l'Allier et l'autre par la Société protectrice des ani- 

 maux de Paris, de visiter l'établissement de l'inventeur au 

 Jardin d'acclimatation ; je crois ne pouvoir faire mieux que 

 de donner sans rien y ' changer leurs conclusions respec- 

 tives. 



