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France sont des chevaux hongres ; il n'y a point un seul cheval 

 entier, grâce à la castration, à laquelle tout estanciero doit 

 recourir durant leur jeunesse pour adoucir leur énei 

 farouche et réduire leur surabondante vitalité. 



D'autres avantages compensent, et bien au delà, leur édu- 

 cation négligée. En premier lieu, c'est leur sobriété : des 

 rations, qui empêcheraient à peine, en France, les chevaux de 

 cavalerie de mourir, mainiiennent en pleine vigueur ceux de 

 la Pampa : c'est ensuite l'inappréciable mérite de pouvoir 

 fournir, sans souffrance et sans efforts les plus longs parcours: 

 c'est enfin le taux auquel il sera possihle de (aire descendre 

 leur prix de revient. 



La Commission militaire française de remonte a pu juger 

 sur place de la méthode des Gauchos argentins. L'un d'eui 

 qui s'était embarqué à Buenos- Ayres, pour la France, avec I - 

 chevaux, sur le « Portcna, » a donné ce spectacle curieux. 



Monté sur une bête déjà dressée, et muni de son insépa- 

 rable lasso, le Gaucho poursuivait, rapide comme une Qèche, 

 les chevaux désignés parles officiers de remonte. Dès qu'il se 

 trouvait à portée, on le voyait brandir sa terrible lanière, et 

 le nœud coulant allait s'enrouler à point nommé autour du 

 cou de l'animal poursuivi. 



Ce spectacle de chevaux pris au lasso avait attiré une foule 

 considérable qui applaudissait la foudroyante adresse du 

 Gaucho et son admirable habileté de cavalier. 



Quoique sauvages, les chevaux de la dernière expédition 

 venus à Bordeaux ont paru dociles : on a pu aisément les 

 débarquer, soit à l'aide d'un palan, et en les entourant d'une 

 sangle, soit dans la boxe même qu'ils occupaient pendant la 

 traversée. Beaucoup ont frappé par leur bel ensemhle : ils 

 ont la tête fine, l'œil vif, l'oreille bien plantée, l'encolure 

 fière, la poitrine large, le rein court et la croupe assez 

 arrondie. 



Des informations recueillies jusqu'à présent, il résulte une 

 divergence assez notable, quant à l'impression qu'on a des 

 chevaux argentins dans les régiments où ils ont été incorporés; 

 mais cette diversité d'appréciation n'aurait-elle pas pour uni- 



