( 182 ) 



aan zwavelzuur toenam gelijktijdig met de ontleding der pro- 

 tëinestoffen. De analyse gaf hem op 100 deelen drooge stof : 



in het ongekiemde zaad 0.385 pCt. zwavelzuur 



in de kiemplanten 12 dagen oud .1.510 // » 



„ „ // 15 // // . 1.703 // // 



Terwijl alzoo de eiwitstoffen zich omzetten in asparagine on- 

 der uittreding van koolstof en waterstof, wordt haar zwavel 

 geoxydeerd tot zwavelzuur. 



Een ander feit, dat wellicht tot eenige gevolgtrekking kan 

 aanleiding geven, is het door mij gevonden geheel ontbreken 

 der kristalklieren in de cellen van de geëtioleerde planten van 

 Polygonum cuspidatum (zie boven bl. 155), welke kristalklieren 

 daarentegen in de groene plant zoo rijkelijk worden aange- 

 troffen De oxalzure kalk namelijk, waaruit deze kristallen be- 

 staan, is volgens de onderzoekingen van holzner (Flora. 1867, 

 p. 497 en 513), van hilgers (pringheim's Jahrb. f. wiss. 

 Bot. VI, p. 285) en anderen te beschouwen als een afschei- 

 dingsproduct; waardoor de voor het leven overvloedige en onnutte 

 kalk in onoplosbaren staat wordt vastgelegd. Die kalk komt vrij 

 bij de ontleding van opgenomen phosphorzuren kalk ten be- 

 hoeve van het noodige phosphorzuur voor de nieuw zich vor- 

 mende eiwitstoffen. Het zuringzuur, eene algemeen in de groene 

 planten voorkomende stof, ontstaat vermoedelijk, hetzij bij de 

 reductie van het opgenomen koolzuur, hetzij, volgens sommigen, 

 door splitsing van het geassimileerde planfcensap tijdens de 

 vorming van protoplasma. In elk geval, dit zuur treedt vrij 

 algemeen in de onmiddellijke nabijheid van groeiende orga- 

 nen op en de bekende kristallen van oxalas calcicus worden 

 dan ook eerst kleiner, later grooter in tamelijk jeugdige plan- 

 tendeelen aangetroffen. 



Hun geheel ontbreken in de geëtioleerde plant wijst alzoo 

 1°. op gestoorde opneming of reductie van phosphorzuren kalk, 

 geheel in harmonie met de bovengenoemde proeven van weber 

 en met de uitkomsten van pfeiffer, dat in het duister aspa- 

 ragine niet tot eiwitstof geregenereerd wordt ; 2°. al naar mate 

 men de eene of de audere voorstelling aangaande de vorming 



