(38 ) 



dioxyde en 0,3432 gr. water op 100 gew.-d. overeenko- 

 mende met: 



C 2 H s O . CO. CH . ONa . CH . ONa . CO . O C 2 H 5 

 vordert : 

 koolstof 37,4 36,3 



waterstof 5,4 4,8 



In een andere bereiding gaf 0,29 natrium met 1,3155 gr. 

 wijnsteenzuur aethyl en 6 gr. zuiveren alkohol, in een ge- 

 deeltelijk ledig na 5 X 24 uur bij gewone temperatuur en 2 uur 

 bij ongeveer 63° onder overigens dezelfde omstandigheden, 

 als eindproduct 1,6807 gr. (na opnieuw 2 uur te zijn verhit 

 genoegzaam onveranderd blijvende, te weten 1,666 gr.). Een 

 hoeveelheid van 0,6388 gr. stof gaf 0,8654 gr. kooldioxyde 

 en 0,3071 gr. water op 100 gew.-d. overeenkomende met : 



koolstof 36,9 

 waterstof 5,3. 



Dinatrium-wijnsteenzuur aethyl is zeer vervloeibaar (met 

 betrekking tot het analyseeren geldt genoegzaam hetzelfde 

 als van mononatrium-wijnsteenzuur aethyl). De druppels ge- 

 vormd, doen weldra kristallen afgezet worden van wijnsteen- 

 zuur dinatrium. Het is zeer oplosbaar in water, uit welke 

 oplossing hetzelfde zout zich afzet, de vorming waarvan 

 door deze vergelijkingen kan worden voorgesteld: 



CO.OC a H 5 CO.OC 2 H 5 



«.CH.ONa + H 2 O = CH.OH + NaOH. 



j I 



CH.ONa CO. ONa 



CO.OC 2 H 5 CO.OC 3 H 5 



CO.OC 2 H 5 CO. ONa 



| I 



b. CH.OH +NaOH= CH.OH (B) + C 3 H 5 OH 



CH.ONa CH.ONa 



| I 



CO.OC 2 H 5 CO.OC 2 H 5 



